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Sobre a Relais & Châteaux
Descubra nossos restaurantes gastronômicos e nossos hotéis aconchegantes e refinados pelo mundo

46 estabelecimentos
Itália

Herdeira da civilização romana, iniciadora das mais famosos correntes artísticas, entre elas o Renascimento, a Itália estabeleceu-se como a terra da cultura, monumentos e beleza.

Cada região, cada cidade, tem tesouros inestimáveis​​, monumentos antigos, obras de arte únicas. Mas a Itália também seduz por inúmeras outras atrações.

Além de seu clima mediterrânico, o país tem um das melhores e mais finas cozinhas para o deleite de todos, sempre servidos com bom humor, na terra dos sorrisos, do charme, da extravagância ... da commedia dell’arte.


46 estabelecimentos encontrados

Hotel + Restaurante
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Relais Borgo Santo Pietro

Chiusdino - Itália

Hotel e restaurante no campo. Uma grande vila de pedra no final de uma avenida ladeada por ciprestes, suaves morros até se perder de vista, um jardim de essências e perfumes; heis aqui a Toscana, do jeito que a imaginamos. Encantador passeio entre as veredas em flor e os variados recantos da propriedade; a piscina infinita de curvas armoniosas oferece uma sugestiva vista sobre o vale. Os muros de pedra, que tempo atrás pertenceram a um antigo albergue de peregrinos, conservam sua atmosfera traquila, mas foram enriquecidas com antiguidades e afrescos cuidadosamente iluminados por candelabros de cristal que realçam sua beleza. Como no pasado, a horta fornece ervas aromáticas, hortaliças e legumes para a mesa, e as abelhas, um mel perfumado de flores da propriedade. ... Clique aqui para saber mais.menos

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15 quartos
1 666  BRL (a partir de)
Para as reservas
Hotel + Restaurante
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Al Sorriso

Soriso - Itália

Restaurante e hotel em uma vila. Ao pé dos Alpes, próximo ao lago de Orta -um dos recantos mais românticos do altiplano do Po- Luisa Marelli construiu a reputação deste estabelecimento discreto, elaborando uma cozinha que obtem todo tipo de reconhecimentos. Autodidata, esta antiga estudante de letras foi-se forjando uma cultura culinária mediante a leitura de livros e livros de receitas, e experimentando-as cotovelo a cotovelo com seu marido, Angelo Valazza. Superdotada, agora é ela a que poderia escrever obras didáticas sobre a matéria. Seu estilo?, “uma mistura de influências, piamontesa, mediterránea e internacional, reunidas para render homenagem às montanhas pelas que me encanta caminhar”. Os ingredientes de altura - trufas brancas de Alva, funghi porcini e ervas silvestres- protagonizam esta homenagem. ... Clique aqui para saber mais.menos

Hotel + Restaurante
Villa Abbazi restaurant 3 salle
Hotel + Restaurante
Villa Abbazi restaurant 1 pesto aubergines tomates
Hotel + Restaurante
Villa Abbazi restaurant 2 pomme de terre poulet oignons
Hotel + Restaurante
Villa Abbazi restaurant 3 fraise pomme coulis
Hotel + Restaurante
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Villa Abbazia

Follina - Itália

Hotel e restaurante em um vilarejo. Este palácio do século XVII exibe seus encantos de forma discreta, que o deixará rendido à primeira vista. Íntima e tranqüila, a Villa Abbazia tem outra mais-valia: uma localização única, no caminho de numerosos tesouros. Entre a rosa dos Dolomitas, a rota do Prosseco – um delicioso vinho branco da região – ou os esplendores românticos de Treviso e Veneza, não encontrará neste local mais do que um único defeito: a dificuldade da escolha. Para os golfistas, o campo de 18 buracos de Asolo – denominada “a cidade dos cem horizontes” – complicará ainda mais o processo de decisão... ... Clique aqui para saber mais.menos

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18 quartos
945  BRL (a partir de)
Para as reservas
Hotel + Restaurante
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Palazzo Seneca

Norcia - Itália

Hotel e restaurante na cidade. Norcia, a cidade de San Benito, no parque nacional dos montes Sibillini, é a capital italiana da trufa negra. O Palazzo Seneca compendia a história desta região desde o século XVI. Artesãos locais criaram uma harmonia perfeita entre cores e luzes, tradições e design, e espaços com ambientes particulares, em especial a excepcional serenidade do SPA. Os cheiros da horta de plantas aromáticas, ao igual que os sabores e a qualidade dos produtos locais, constituem a melhor garantia para nosso restaurante Vespasia. ... Clique aqui para saber mais.menos

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24 quartos
569  BRL (a partir de)
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Relais San Maurizio

Santo Stefano Belbo - Itália

Hotel e restaurante em um vinhedo. No coração dos vinhedos do Piamonte, nas terras da trufa branca, este antigo mosteiro é hoje o Relais San Maurizio, um local consagrado ao bem-estar do corpo e do espírito. O Medical & Beauty SPA “la Via del Sale”com estanque de água de mar de sua antiga Gruta do Sal, conjuga terapias médicas de vanguarda com tratamentos a base de água e de sal. O restaurante do Relais, Guido dá Costigliole,há 50 anos é o referente indiscutível da região. ... Clique aqui para saber mais.menos

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36 quartos
1 561  BRL (a partir de)
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Bellevue Syrene 1820

Sorrento (NA) - Itália

Hotel e restaurante à beira-mar. Há uma eterna beleza atemporal no Golfo de Nápoles, com sua costa recortada e seu mar de um azul profundo, além da presença do majestoso Vesúvio. No canto mais pitoresco de Sorrento, com terraços com vista para o deslumbrante golfo, o Bellevue Syrene foi inaugurado em 1820, tendo sido construído originalmente em 1750 como uma residência privada construída sobre os alicerces de uma villa romana. A localização, a decoração, o conforto e a sensação histórica neste hotel o tornam um lugar extraordinário. Ele tem atraído chefes de estado, poetas e celebridades. Tanques de peixes cheios de lírios d'água remontam à época romana, com afrescos pintados em homenagem aos convidados famosos adornando as paredes. Embora o hotel tenha tido um passado glorioso, ele passou por uma remodelação recente, equilibrando o respeito pelo passado com o conforto contemporâneo. Um serviço excelente combinado com o poder evocativo da paisagem faz da estadia no Bellevue Syrene uma experiência verdadeiramente inesquecível. ... Clique aqui para saber mais.menos

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50 quartos
1 392  BRL (a partir de)
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Villa Crespi

Orta San Giulio - Itália

Restaurante e hotel às margens de um lago. A poucos passos do encantador Lago Orta, Villa Crespi é uma villa moura espetacular construída em 1879. A arquitetura em arabesco da villa, os jardins deslumbrantes e a hospitalidade do Grand Chef Antonino Cannavacciuolo e de sua esposa Cinzia se misturam para criar uma estadia mágica. A excelente cozinha mediterrânea inovadora de Antonino é profundamente influenciada pelos lugares e sabores experimentados durante sua jornada profissional. Um dos menus é um itinerário a partir do sul em direção ao norte da Itália, começando com espeto de frutos do mar e lagostins e terminando com um prato principal de pombo e foie gras. Os quartos de época com suas camas de dossel e banheiros de mármore contribuem para a atmosfera romântica. Villa Crespi é uma excelente base para explorar este belo canto da Itália, em particular a villa medieval de Orta e a Ilha de San Giulio, além do Sacro Monte, Patrimônio Mundial da Unesco, e do Lago Maggiore. ... Clique aqui para saber mais.menos

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14 quartos
1 793  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Petra Segreta Luxury Resort & Spa

San Pantaleo - Olbia - Itália

Hotel e restaurante no campo. Escondidas no meio de um parque florestal de 5 hectares, à sombra de carvalhos e zimbros, as pequenas casas de pedra tradicionais foram transformadas em refinados quartos onde passar uns dias de descanso e tranquilidade. A arquitetura rústica além de elegante se inspira em materiais naturais da região e mistura pedra e madeira toscas. O ar perfumado com os aromas do mato e a vista sobre o Golfo di Arzachena e o arquipélago de la Maddalena é uma delícia. O centro de bem-estar, instalado nas grutas de granito natural oferecem toda uma variada gama de tratamentos especializados em técnicas orientais. A culinária ítalo-regional do restaurante é inimitável, ligeira e gostosa. A menos que você prefira almoçar a bordo do barco num passeio privado. As praias e as águas límpidas da costa Esmeralda estão a poucos minutos, assim como a pitoresca cidade de San Pantaleo. ... Clique aqui para saber mais.menos

23 quartos
755  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Auener Hof

Sarntal / Sarentino - Itália

Hotel e restaurante na montanha. A 1.622 metros de altitude, a construção moderna com linhas suaves parece desaparecer diante do esplendor da paisagem. Mas no interior, toda sua beleza se revela: troncos de árvores, madeira bruta e cores claras compõem uma decoração num estilo absolutamente contemporâneo, dos quartos espaçosos ao maravilhoso restaurante. Inteiramente envidraçado, este último é banhado de luz e oferece uma vista panorâmica das Dolomitas, um cenário perfeito para saborear a cozinha refinada de Heinrich Schneider, preparada a partir dos produtos do sul do Tirol na Áustria. Sua irmã Gisela, sommelière, completa o duo no comando deste estabelecimento criado por seus pais e renovado recentemente. ... Clique aqui para saber mais.menos

TripAdvisor
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10 quartos
962  BRL (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Relais Santa Croce

Florence - Itália

Hotel e restaurante na cidade. No coração de Florência, o antigo palácio Ciofi Jacometti, que se restaurou respeitando sua arquitetura e seus frescos originais, alberga o Relais Santa Croce. Com o encanto deste enquadramento extraordinário, este espaço ideal de calma e intimide encontra-se a dois passos dos grandes monumentos da cidade. As magníficas habitações e suítes, com vistas aos telhados e a Basílica, conjugam móveis de época e desenho contemporâneo, detalhes elegantes e rematados suntuosos. O serviço, atento e altamente qualificado, lhes fará se sentir acolhidos em uma residência privada. O restaurante Guelfi e Ghibellini oferecem uma carta de temporada, entre tradição e inovação. ... Clique aqui para saber mais.menos

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24 quartos
928  BRL (a partir de)
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