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Sobre a Relais & Châteaux
Descubra nossos restaurantes gastronômicos e nossos hotéis aconchegantes e refinados pelo mundo

46 estabelecimentos
Itália

Herdeira da civilização romana, iniciadora das mais famosos correntes artísticas, entre elas o Renascimento, a Itália estabeleceu-se como a terra da cultura, monumentos e beleza.

Cada região, cada cidade, tem tesouros inestimáveis​​, monumentos antigos, obras de arte únicas. Mas a Itália também seduz por inúmeras outras atrações.

Além de seu clima mediterrânico, o país tem um das melhores e mais finas cozinhas para o deleite de todos, sempre servidos com bom humor, na terra dos sorrisos, do charme, da extravagância ... da commedia dell’arte.


46 estabelecimentos encontrados

Restaurante
Restaurante
Agli Amici dal 1887 2 salle
Restaurante
Agli Amici dal 1887 3 salle
Restaurante
Agli Amici dal 1887 4 salle
Restaurante
Agli Amici dal 1887 4 salle
Restaurante
Agli Amici dal 1887 1 brigade
Restaurante
Agli Amici dal 1887 1 parmesan
Restaurante
Agli Amici dal 1887 1 gnocchi
Restaurante
Agli Amici dal 1887 1 raviolis
Restaurante
Agli Amici dal 1887 1 langoustine pop corn
Restaurante
Agli Amici dal 1887 1 cusine

Agli Amici dal 1887

Udine - Itália

Restaurante na cidade. Agli Amici, assim chamado desde 1960, quando os amigos da aldeia se reuniam lá, é uma grande aventura familiar, que começou em 1887 com um café & tabacaria. Hoje, a irmã e o irmão estão no comando. Michela visa perpetuar a tradição da hospitalidade como também fazer descobrir os vinhos de pequenos produtores ou de vinhedos esquecidos. Na cozinha, Emanuele renova o repertório tradicional respeitando os produtos da região onde o mar e a montanha se unem – robalo, ouriços, porco, legumes... – as ervas autóctones recolhidas nas proximidades acrescentam seu toque de originalidade a estes pratos perfeitamente executados. ... Clique aqui para saber mais.menos

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BRL 294 (a partir de)
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Restaurante
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Antica Corona Reale

Cervere - Itália

Restaurante no campo. Deveríamos nos remontar a 1815 para encontrar o primeiro Vivalda no comando deste restaurante regional cujo renome tem passado de geração em geração sem interrupção por mais de 200 anos. Herdeiro desta tradição, Gian Piero Vivalda, aperfeiçoou-se com prestigiosos maîtres como Georges Blanc e Alain Dutournier, antes de dar uma nova magnitude ao restaurante familiar. Sua culinária, enraizada na região do Piamonte, utiliza o melhor dos produtos locais: caça, verduras e ervas aromáticas em receitas tradicionais sutilmente reinterpretadas como o foie gras às peras Madernassa ou os raviólis com cogumelos. O espírito familiar e a atmosfera autêntica de este estabelecimento que atravessa a história tornam o lugar ainda mais charmoso. ... Clique aqui para saber mais.menos

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BRL 276 (a partir de)
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Arnolfo Ristorante

Colle di Val d’Elsa Siena - Itália

Restaurante no campo. Formado pelos melhores chefes da Europa, Gaetano Trovato pratica em sua Toscana natal uma cozinha contemporânea baseada em produtos naturais e biológicos. “Território de investigação” e “Momentos contemporâneos” são duas sugestões de menus da estação: massas frescas do dia, vitela “da mãe” e outros ingredientes produzidos em colinas de Siena, lagostinos, camarão vermelho e peixes da costa tirrenica. E a “grande sobremesa”, que lhe tarerá satisfação à vista e ao paladar. O sommelier Giovanni Trovato o guiará pela carta com 600 variedades de vinhos da Toscana e de outros lugares. ... Clique aqui para saber mais.menos

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BRL 405 (a partir de)
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Auener Hof

Sarntal / Sarentino - Itália

Hotel e restaurante na montanha. A 1.622 metros de altitude, a construção moderna com linhas suaves parece desaparecer diante do esplendor da paisagem. Mas no interior, toda sua beleza se revela: troncos de árvores, madeira bruta e cores claras compõem uma decoração num estilo absolutamente contemporâneo, dos quartos espaçosos ao maravilhoso restaurante. Inteiramente envidraçado, este último é banhado de luz e oferece uma vista panorâmica das Dolomitas, um cenário perfeito para saborear a cozinha refinada de Heinrich Schneider, preparada a partir dos produtos do sul do Tirol na Áustria. Sua irmã Gisela, sommelière, completa o duo no comando deste estabelecimento criado por seus pais e renovado recentemente. ... Clique aqui para saber mais.menos

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10 quartos
BRL 906 (a partir de)
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Bellevue Hotel & Spa

Cogne - Itália

Hotel e restaurante na montanha. No coração do parque nacional de Grand Paradis, as numerosas atividades esportivas e as marchas a pé por uma paisagem grandiosa convidam-lhe a franquear a porta de madeira do Hotel Bellevue. Assim descobrirá uma casa montanheira autêntica que destaca por sua cozinha inspirada nos aromas da horta e pela originalidade e a diversidade de seus tratamentos estéticos. O SPA distribui-se por grutas e antigas casas: banhos de ervas, de leite e mel de montanha, de vinho… Os métodos tradicionais atualizam-se, entre massagens e imersões purificantes na água do vale. Uma cura de exceção em um local ideal para uma escapada romântica. ... Clique aqui para saber mais.menos

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39 quartos
BRL 769 (a partir de)
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Bellevue Syrene 1820

Sorrento (NA) - Itália

Hotel e restaurante à beira-mar. Há uma eterna beleza atemporal no Golfo de Nápoles, com sua costa recortada e seu mar de um azul profundo, além da presença do majestoso Vesúvio. No canto mais pitoresco de Sorrento, com terraços com vista para o deslumbrante golfo, o Bellevue Syrene foi inaugurado em 1820, tendo sido construído originalmente em 1750 como uma residência privada construída sobre os alicerces de uma villa romana. A localização, a decoração, o conforto e a sensação histórica neste hotel o tornam um lugar extraordinário. Ele tem atraído chefes de estado, poetas e celebridades. Tanques de peixes cheios de lírios d'água remontam à época romana, com afrescos pintados em homenagem aos convidados famosos adornando as paredes. Embora o hotel tenha tido um passado glorioso, ele passou por uma remodelação recente, equilibrando o respeito pelo passado com o conforto contemporâneo. Um serviço excelente combinado com o poder evocativo da paisagem faz da estadia no Bellevue Syrene uma experiência verdadeiramente inesquecível. ... Clique aqui para saber mais.menos

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50 quartos
BRL 1 215 (a partir de)
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Borgo dei Conti Resort

Perugia - Itália

Hotel e restaurante no campo. A paisagem verdejante da Úmbria, “o jardim da Itália”, é um cenário suntuoso para esta antiga fortaleza medieval. Rodeado de um parque de oliveiras centenárias, este complexo de edifícios neogóticos que inclui uma capela barroca, oferece uma excepcional hospitalidade. Lá fora, a piscina com borda infinita, os pátios enfeitados de flores, e os caminhos sombreados oferecem um refúgio de frescor. No interior, a decoração contemporânea dos quartos e a elegância dos salões ajudam a criar uma atmosfera de sossego. O restaurante serve deliciosos pratos tradicionais numa soberba sala de jantar abobadada ou no terraço com vistas para as colinas. ... Clique aqui para saber mais.menos

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58 quartos
BRL 707 (a partir de)
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Caesar Augustus

Island of Capri - Itália

Hotel e restaurante à beira-mar. O rei do Egipto Faruk I gostou tanto deste hotel que alugou uma suíte durante o ano inteiro. Entenderá este amor à primeira vista assim que descobrir este edifício construído sobre as falésias de Capri. O terraço do restaurante e a piscina infinita oferecem vistas de tirar o fôlego sobre o Mar Tirreno, o Vesúvio ou a ilha de Ischia. Reserve um momento entre banhos para sair à descoberta de belezas arqueológicas de Capri, ilha azul, já apreciada pelos clássicos, e que acolheu na História recente ilustres convidados como Oscar Wilde, Pablo Picasso ou Jean Cocteau. Bem-vindo ao país dos estetas. ... Clique aqui para saber mais.menos

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56 quartos
Restaurante
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Caino

Montemerano - Itália

Restaurante no campo. Amigos de infância, Maurizio Menichetti e Valeria Piccini abriram este restaurante em 1987 no mesmo local onde os pais de Maurizio tinham uma trattoria. A cozinha notável de Valeria, com receitas originais que exaltam este território, converteu-a rapidamente em um dos restaurantes mais reconhecidos do país. Nesta Itália onde as mulheres chefs têm a cada vez mais visibilidade, há que descobrir urgentemente esta paragem gastronômica fora do comum. ... Clique aqui para saber mais.menos

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BRL 368 (a partir de)
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Castel Fragsburg

Merano - Itália

Hotel e restaurante na montanha. Imerso no maravilhoso palco que formam as suaves pendentes de Merano, com uma sugestiva vista panorâmica da pequena cidade homônima do Alto Adige, o Castel Fragsburg se alça em todo seu esplendor. Um antigo castelo de caça muito exclusivo, completamente acondicionado para que seus hóspedes vivam uma experiência sublime em um ambiente elegante e com muito encanto. Cálido acolhimento e hospitalidade, serviço personalizado, discrição assegurada, cuidado dos detalhes, gastronomia excepcional, tudo isso envolvido em uma natureza pura e sem contaminar para saborear doces sensações e emoções inesquecíveis: Castel Fragsburg é o lugar ideal para recobrar o bem-estar e a intimidade. ... Clique aqui para saber mais.menos

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20 quartos
Relais & Châteaux
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