Antigo marco corsários e porto franco, que retornou à soberania francesa quando sua exploração parecia ter esvaziado de todo o interesse, Saint Barth encontrou um destino estranho que não pressagiava o seu futuro.
Montanhosa, muito seca e de vegetação rara, a ilha tem um litoral cheio de esplêndidas enseadas de areias brancas. Com a chegada do turismo de luxo, Saint Barth assume uma nova escala e é considerada um paraíso de praias quentes e mar opala. Cozinha, pompa, opulência, e qualidade, é chamada a tornar-se, em poucos anos, o arquétipo dos "resorts" de luxo.
