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Restaurant Jérome Ferrer par Européa
Menu de US$ 123,76
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Fotos

Restaurant Jérome Ferrer par Européa

CanadáQuebecMontréal

Arraste
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  • Cozinha criativa
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Tarifas e serviços

Menus 170-210 CAD t. 15% s. 15%

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 CAD = 0.73 USD

Fechamento anual
from 01/01/2023 to 01/01/2023 : hotel e restaurante
from 24/12/2022 to 26/12/2022 : hotel e restaurante

Descubra o restaurante

Uma experiência culinária única está à sua espera no imenso salão com design ultracontemporâneo do restaurante Europea, em Montreal, no coração do Quebec. Criada por Jérôme Ferrer, essa experiência é uma imersão no que o Canadá tem de melhor e mais belo a oferecer em termos de gastronomia. Com pratos que emocionam e surpreendem, o renomado chef propõe uma viagem incrível por todas as regiões do país. De leste a oeste, conheça os territórios do sabor, das charnecas às paisagens espetaculares, e deixe o charme da culinária encantar você: o sublime cappuccino de lagosta de Gaspé com trufas, o macio cake com casca de limão confit e garra de caranguejo, salmão Sockeye, bisão ou a carne bovina de Alberta, temperos raros das primeiras nações e, ainda, a seiva de açúcar de bordo do Quebec. Uma noite no restaurante gastronômico Europea transporta você em um universo de comida farta, vanguardista e lúdico. Conquistados pelas criações ricas em sabores do chef Jérôme Ferrer, os que apreciam a boa mesa também serão seduzidos pelo sutil ambiente sonoro e visual que acompanha o maravilhoso percurso proposto.
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Localização

RESTAURANT JÉROME FERRER PAR EUROPÉA
Membro da Relais & Châteaux desde 2012

1065, rue de la Montagne
H3G OB9, Quebec, Montréal
(Québec)
Canadá

Tel.: +1 514 398 9229
Fax: +1 514 398 9718
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