icon-Ticon-beneficiaryicon-cicon-coicon-oiconActivityiconAdresseiconAlimentationiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconAutreiconBaignoireiconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBeneficiaryiconBikeiconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconChambreiconChampagneiconCheckOfficonCheckOniconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose iconCocktailPlan de travail 1iconCompteiconConciergeiconCrayon Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019 iconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEnfantsiconEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlecheiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconJaugeiconLabeliconLinkediniconListiconLiticonLiterieiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPartenaireiconPatrimoineiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconServiceiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconSporticonSurfaceiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconViniconVoyageiconVoyageursiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceIcone-veloCreated with Sketch. Icone-bateauCreated with Sketch. Icone-voitureCreated with Sketch. Icone-informationCreated with Sketch. Icone-avionCreated with Sketch. Icone-bonhommeCreated with Sketch. icon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2icon-gift_ecrinicon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Мы ищем для Вас возможные варианты.
Подождите...

loadingPagePicture
L'Effervescence
Меню от US$ 201,58
Забронировать
ФОТО

L'Effervescence

ЯпонияMinato-ku

Вниз
Вниз
  • 3 звезды Michelin 2021
  • творческая кухня
restaurant
restaurant
restaurant
Тарифы и услуги

Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены

Для справки: 1 JPY = 0.01 USD

Еженедельное закрытие

понедельник и воскресенье.

Ресторан

Современный дизайн ресторана L'Effervescence построен на продуманной игре света и тени, которая создает атмосферу уюта и уединения за каждым столиком и концентрирует внимание гостей на гастрономических творениях – подобно тому, как в музеях и выставочных залах благодаря особому освещению все взоры посетителей обращены на произведения искусства и сияющие ювелирные украшения. Несмотря на то что ресторан находится в самом сердце шумного Токио, здесь царит покой и умиротворение – идеальный антураж для знакомства с изысканной кухней шеф-повара Синобу Намаэ, соединяющей французские и японские традиции. Тщательно отбирая свежайшие продукты для своих кулинарных шедевров и следуя принципам экологически ответственного подхода, маэстро, прошедший обучение у самого Мишеля Бра, стремится «помочь людям постичь магию невидимого мира». В его блюдах могут сочетаться самые разные ингредиенты, такие как морской ёж, трюфели и белые грибы, которые складываются в утонченную композицию с лаконичным названием «La mer» (фр. «море»).

Расположение

L'EFFERVESCENCE
Член Relais & Châteaux с 2020

2-26-4 Nishiazabu
106-0031, Minato-ku
Япония

Тел.: +81 3 5766 9500
Факс: +81 3 5766 9501
WOULD YOU LIKE TO BENEFIT FROM EXCLUSIVE ADVANTAGES AT RELAIS & CHÂTEAUX?