Проведя пятнадцать лет на высоте, я вместе со своей женой Магали взял в свои руки бразды правления отелем l’Auberge du père Bise. Это новая глава, продолжающая красивую и долгую историю. Я хотел бы с честью продолжить летопись этого знакового дома, привнеся в нее часть себя. Каждый шеф-повар создает блюда, похожие на него самого. Яркие натуральные вкусы, изысканность и щедрость – это отражение терруара, частью которого являюсь я сам. Приглашаю вас открыть для себя обновленный отель l'Auberge du père Bise, у подножия которого водная гладь, а над крышей – стена из гор.
комплексное меню 220-260 EUR услуги включены
Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены
Гастрономический ресторан: вторник и среда.
