Morris, CT, Stati Uniti
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chalet privatiesperienza Spa e benessereattività all'aperto tutto l'anno
Espressione del territorio
Sono l'entusiasta fondatore della filosofia alimentare genuina di Winvian Farm. Sono fiero di essere un artigiano dell'arte culinaria, creando menù spontanei a filiera corta utilizzando cibi semplici, stuzzicanti e freschi, valorizzati da ritrovati insoliti e accuratamente ricercati, spesso presso i campi vicini alla fattoria.