Sonora Island, Canada
544 recensioni
isola privata nel Pacificoper amanti della naturalontano da tuttoosservazione dei grizzlyall-inclusive
Cucina classica
Ispirandosi al raccolto dell’orto e alle ricchezze della costa occidentale canadese, la chef Justine Smith immagina una cucina profondamente radicata nel proprio territorio. Non si spreca nulla: ogni prodotto viene lavorato nella sua interezza, in un approccio responsabile che ne esalta i sapori naturali.
Date di chiusura
15/10/2026 al 30/04/2027