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The Vineyard Hotel & Spa

Newbury, Regno Unito

3391 recensioni

formazione WSET e corsi di enologiacantina con 30.000 bottigliepet-friendly

ATTUALMENTE CHIUSO PER LAVORI – RIAPERTURA INVERNO 2026 The Vineyard Hotel & Spa è stato spesso descritto come un tempio del vino californiano. Situato appena fuori da Newbury, a un’ora dal centro di Londra, il ristorante merita la sua reputazione, e non solo. La cantina conserva 30.000 etichette del Nuovo Mondo e del Vecchio Continente, senza contare i vini rari dei vigneti del proprietario, Sir Peter Michael. Deve anche la sua fama alla cucina francese contemporanea e mediterranea, elaborata a base di prodotti locali e di stagione, che vi viene servita. L'hotel non è da meno: le camere tradizionali, la spa e soprattutto una collezione di opere d'arte irresistibile faranno le delizie dei buongustai e dei curiosi durante il loro soggiorno al The Vineyard Hotel & Spa.

Hotel

Ristoranti

Benessere

Maggiori informazioni

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Ristorante The Vineyard

Chef Tom Scade

Cucina creativa

Per lo Chef del Vineyard, un pasto indimenticabile prevede tre elementi indispensabili: prodotti freschi e di stagione, abbinamenti chiari e un vino perfetto. La sua cucina contemporanea, che risente di influenze francesi e inglesi, e l'ampia cantina con 30.000 etichette sono la traduzione gustosa di questo impegno.

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Date di chiusura

01/01/2026 al 01/02/2027

Prima del vostro arrivo presso il ristorante The Vineyard

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