eur / it >

©

Le Domaine de Verchant

Castelnau Le Lez (Montpellier), Francia

3509 recensioni

alle porte di Montpellierbastia del XVI secolotenuta vinicolacome un villaggiospa di 2000 m2

Alle porte di Montpellier, il Domaine de Verchant è un piccolo borgo tranquillo, con la sua dimora padronale del XVI secolo e le sue dépendance immerse in 40 ettari di vigneti. Gli edifici storici sono stati sapientemente restaurati e sublimati da audaci dettagli architettonici, come la magnifica vetrata cubica. Che scegliate la bastide, la villa privata o la raffinata dimora per ospiti, rimarrete affascinati dall’armonia che si respira in ogni angolo. Qui le antiche pietre si fondono con arredi contemporanei e mosaici storici, creando un’atmosfera elegante e accogliente. Soggiornare al Domaine de Verchant significa regalarsi una parentesi mediterranea nel cuore di una tenuta vinicola d’eccellenza. I vini della dimora si abbinano perfettamente sia alla cucina raffinata del ristorante gourmet Marcelle, sia a un pranzo all’insegna del sole presso la brasserie La Plage, con vista sulla piscina. Dopo il pranzo lasciatevi cullare dal ritmo lento del tempo, concedendovi una passeggiata nei giardini o un momento di puro relax nella sontuosa Spa di 2.150 m².

Hotel

Ristoranti

Benessere

Maggiori informazioni

©

©

©

©

©

©

Ristorante Marcelle

Chef Guillaume Cocault

Espressione del territorio

Il ristorante Marcelle fiorisce sotto la guida dello chef Guillaume Cocault, che trae ispirazione dai prodotti di stagione e dalla tradizione artigianale. Ogni ingrediente proviene dall'orto del Domaine de Verchant o da produttori locali, ed esprime la propria unicità in una cucina di carattere, che celebra al tempo stesso il territorio e la creatività.

PRENOTARE UN TAVOLO

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Marcelle

Gli altri ristoranti della dimora