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Longueville Manor
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St Saviour, Jersey, Regno Unito
1921 recensioni
sentirsi a casaconduzione familiareforeste suggestiveideale per le famigliecantina all’avanguardia
Fu sull’isola di Jersey che Victor Hugo, condannato all’esilio, scrisse alcune delle sue più belle poesie. Facendo un giro su questa terra cinta da spiagge selvagge, potrete senz’altro capire da dove abbia tratto l’ispirazione. Un’atmosfera poetica vi avvolgerà non appena varcata la cancellata di questo maniero del XIV secolo. Maestose fontane e ponticelli in legno nel parco, tessuti di seta e bagni moderni nelle suite. Nell’antica cripta si affumicano ora il pesce e la carne serviti al ristorante. Apprezzerete il vostro esilio personale tra una partita di tennis su campo d’erba e una passeggiata nel bosco, circondati da sicomori e querce centenarie.
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Ristorante Longueville Manor
Chef Andrew Baird
Espressione del territorio
I prodotti della Gran Bretagna e quelli raccolti nell'orto vittoriano del ristorante Longueville Manor ispirano allo chef Andrew Baird una cucina sincera e di stagione. Radicata nella tradizione e al tempo stesso innovativa, può essere gustata in due sale da pranzo dall'atmosfera rilassata: una più romantica, l'altra perfetta per una cena in famiglia o tra amici.
Date di chiusura
23/12/2026 al 14/01/2027