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Clarance Hôtel
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Lille, Francia
1152 recensioni
residenza privata del XVIII secolonel cuore della città vecchiatradizione e modernitàcucina creativa
Le camere si affacciano su un giardino chiuso, una piccola oasi di verde in cui spuntano erbe, verdure biologiche e frutti proposti dal ristorante. Eppure, la struttura sorge nel cuore dell'antica Lille, in un hôtel particulier del XVIII secolo dalle splendide linee classiche. Di straordinario fascino, soffitti, parquet ed elementi in legno d'epoca sono stati preservati e si sposano con audacia agli arredi contemporanei delle camere e alle opere d'arte disseminate nell'hotel, immaginato come un vero e proprio luogo culturale. Al ristorante, lo chef elabora una cucina creativa e informale, che privilegia i prodotti locali e di stagione.
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Ristorante La Table
Chef Gaëtan Citerne
Cucina creativa
Nel ristorante gourmet La Table, lo chef Gaëtan Citerne propone una cucina creativa che si distingue per la freschezza dei prodotti di stagione e per la spiccata capacità inventiva con cui vengono interpretati. Gustatela in una delle due sale decorate con boiserie d'epoca, nell'intimità della biblioteca o sulla terrazza con vista sul parco.
Date di chiusura
03/08/2026 al 25/08/2026