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Hôtel & Spa du Castellet

Le Castellet, Francia

1292 recensioni

3 stelle nella guida Michelin 2026art de vivre provenzaledestinazione gastronomicaspa pluripremiataautodromo Paul Ricard

Tra la costa e l’entroterra del Var, l’Hôtel & Spa du Castellet porta avanti un’idea precisa della Provenza: edonista e rivolta verso la natura. Immersi in un parco di 12 ettari e affacciati su un paesaggio mozzafiato, il ristorante d’eccezione e la Spa di 700 m2 invitano a vivere un’esperienza all’insegna del relax. Le facciate color ocra con influenze toscane dell’hotel si stagliano sui rilievi della Sainte-Baume. Le terrazze delle camere, la piscina e i pini dei giardini sono un invito ad approfittare del clima mite in tutte le stagioni. Al ristorante La Table du Castellet, lo chef Fabien Ferré propone una cucina all’altezza della propria fama puntando sui sapori marini e vegetali della regione. Altrettanto rinomata, la Spa di 700 m2 porta il benessere al centro del soggiorno, con un percorso sensoriale e trattamenti su misura. E, come ricorda il vicinissimo circuito Paul Ricard, Le Castellet, oltre a essere uno dei più bei villaggi della Francia, è anche sede di sport automobilistici.

Hotel

Ristoranti

Benessere

Maggiori informazioni

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Ristorante La Table du Castellet

Chef Fabien Ferré

3 Stelle Michelin 2026

Espressione del territorio

Nel cuore della Provenza, il ristorante Table du Castellet offre un’esperienza sensoriale tra cielo, mare e pineta. Lo chef Fabien Ferré porta in tavola i migliori prodotti di stagione locali, sublimandoli in una cucina istintiva, solare ed espressiva. Un viaggio gastronomico alla scoperta del territorio e dello spirito del sud.

PRENOTARE UN TAVOLO

Date di chiusura

15/11/2026 al 05/05/2027

29/11/2026 al 13/02/2027

Prima del vostro arrivo presso il ristorante La Table du Castellet

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