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La Maison d'Uzès
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Uzès, Francia
540 recensioni
nel cuore di Uzèsdimora di città XVIII secoloideale per innamoratispa sotto volte romanichesapori del sud
Alla svolta di una stradina della maesosa città di Uzès, questa magione tre volte centenaria, un tempo dimora della famiglia Chambon de La Tour e monumento storico, ha ritrovato tutto il suo splendore. Dietro la splendida facciata, uno scalone monumentale del XVII secolo e una scala nascosta portano alle camere ammobiliate in uno stile contemporaneo, che offrono una vista incantevole sui tetti della città antica. Delle splendide volte romaniche ospitano una spa che attinge alle tradizioni di benessere ancestrali, e a La Table d’Uzès lo chef propone una cucina del mercato d’ispirazione provenzale, da degustare nella bella stagione nel cortile con un vino del Languedoc.
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Ristorante La Table d'Uzès
Chef Christophe Ducros
1 Stella Michelin 2026
Espressione del territorio
Guidato da un innato spirito di condivisione, lo chef Christophe Ducros prepara una cucina generosa con ciò che la natura ha da offrire. La sua autenticità si rivela nella delicatezza, nella freschezza e nei colori, ma anche nel rispetto dei prodotti locali. Gustatela nella sala da pranzo del ristorante La Table d'Uzès o, quando il tempo è bello, nel giardino esterno.