Grand Hôtel de Cala Rossa & Spa Nucca

Porto-Vecchio, Francia

691 recensioni

spiaggia sabbiosa privataconduzione familiare da 4 generazionicome a casa propriasapore della Corsicatrattamenti biologici

Nascosto in una tranquilla insenatura del golfo di Porto Vecchio, il Grand Hôtel de Cala Rossa vive da quattro decenni la sua vita da “bella dimora di famiglia”. Nel cuore di uno splendido parco privato, lungo una spiaggia di sabbia fine, questo luogo, in cui ricordi e modernità si fondono insieme, accoglie tutte le generazioni di una clientela internazionale. Pascal Cayeux e Gauthier Devillers invitano a un viaggio gastronomico accostando con talento i migliori prodotti dell’isola e il raccolto mattutino del loro orto biologico. Nella Spa, Hélène e Lise Canarelli portano alla scoperta di Nucca, la loro linea cosmetica naturale a base di piante della macchia corsa.

Hotel

Ristoranti

Benessere

Maggiori informazioni

Ristorante La Pinède

Chef Pascal Cayeux

Cucina da bistrot

Ritrovate l'anima culinaria della Corsica a La Pinède, il ristorante gourmet del Grand Hotel de Cala Rossa & Spa Nucca. Tutte le ricchezze dell'isola trovano posto nella cucina generosa dello chef Pascal Cayeux, che vi farà scoprire i sapori del Mediterraneo durante un pranzo sulla spiaggia o una cena sotto i pini.

Prima del vostro arrivo presso il ristorante La Pinède

I bambini sono i benvenuti

Accesso persone a mobilità ridotta

Aria condizionata

Parcheggio e parcheggiatore

Dispone di uno spazio esterno

Esperienze culinarie proposte dalla dimora

Gli altri ristoranti della dimora

U Sognu

Cucina creativa

Da provare

L’orto di cala rossa

Il primo orto non ha portato molta fortuna ad Adamo ed Eva, ma il suo uso ha accompagnato la storia: dai conventi ai castelli, dagli appezzamenti di terreno degli operai agli orti delle ville e delle campagne. Quello di Cala Rossa è un sogno che si avvera.