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Riad Fès

Fès, Marocco

1490 recensioni

architettura ispano-morescapatii con piscinarooftop con vista medinaospitalità marocchinaSpa intima

Delicata mescolanza tra il fasto Andaluso e il savoir vivre marocchino, il Riad Fès è depositario e specchio di una raffinata civiltà e di un passato prestigioso. Questo maestoso palazzo è un vero e proprio esempio dell’architettura ispano-moresca: quattro cortili dagli stili armoniosi, porte scolpite e zellige alle pareti, arcate di stucco e vasche di marmo. La vista panoramica sulla Medina di Fès e sui monti dell’Atlante è uno spettacolo magico all'alba. Hammam e massaggi, fontane, fumoir, cucina raffinata e lounge bar di tendenza: tradizioni e comfort contemporaneo contribuiscono a creare un mondo di delizie.

Hotel

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Ristorante Gayza

Chef Lalla Abida, Michel Nave

Espressione del territorio

Da vent’anni la chef Abida crea un raffinato dialogo tra la cucina francese e le tradizioni marocchine al ristorante Gayza del Riad Fès. Da una parte la precisione delle tecniche d’oltralpe, dall’altra la generosità delle spezie e dei prodotti del territorio: due mondi diversi, legati dalla stessa ricerca dell'eccellenza e da un gusto innato per l’armonia dei sapori.

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Prima del vostro arrivo presso il ristorante Gayza

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