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Fortaleza do Guincho

Cascais, Portogallo

1277 recensioni

fortezza sul maredall’oceano alla tavolaalle porte di Lisbona

Fortaleza Do Guincho si trova sul capo più occidentale dell’Europa, assieme al faro di Cabo da Roca. Le onde Atlantiche si infrangono con forza contro le rocce ai piedi di questo impressionante edificio. All’entrata, due cannoni puntati verso l'oceano vi ricordano che state entrando in un’antica fortezza, un edificio caratteristico e affascinante, con degli interni perfettamente conservati del XVII secolo, una deliziosa cucina di pesce e la spiaggia a due passi. Provate a praticare gli sport acquatici, giocate a golf o andate al casinò di Estoril. Se invece preferite la vita culturale e notturna, Lisbona è a soli trenta chilometri di distanza.

Hotel

Ristoranti

Maggiori informazioni

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Ristorante Fortaleza do Guincho

Chef Gil Fernandes

1 Stella Michelin 2026

Espressione del territorio

“L'esperienza gastronomica al Fortaleza do Guincho continua a proporsi come una scoperta della cultura, delle tradizioni e della storia del Portogallo. La filosofia del Fortaleza do Guincho trae ispirazione dall'oceano Atlantico, che si riflette nella decorazione dell'albergo. Qui, i pesci e i frutti di mare migliori della costa portoghese e i prodotti locali e nazionali della qualità più elevata sono valorizzati giorno dopo giorno, piatto dopo piatto, stagione dopo stagione.

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Fortaleza do Guincho

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