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Blanket Bay
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Glenorchy, Nuova Zelanda
323 recensioni
regione selvaggia isolatadestinazione avventuraLago Wakatipuatmosfera intimaviste mozzafiato
"Sulle rive del lago Wakatipu, a quarantacinque minuti da Queenstown, il lodge Blanket Bay offre una vista spettacolare sulle montagne Humboldt, che si riversano nell’acqua. Selvaggio, minerale e verde: il paesaggio si estende nelle costruzioni della struttura, realizzate in pietra concia e legno. Con grandi vetrate che si affacciano sul lago e gli ampi sentieri, le camere, gli chalet e le ville della tenuta sono tutti eleganti nidi di pace, in cui riposarsi dopo una delle tante escursioni proposte. Scoprite il fiordo di Milford Sound in elicottero, partite in escursione nel Parco nazionale Mount Aspiring, provate la moto d’acqua sul fiume o la pesca con la mosca... Il team di Blanket Bay è una fonte inesauribile di idee. Altrimenti, potete lasciarvi avvolgere dalla serenità del luogo e rilassarvi nella spa o sulle poltrone del bar, che offre un’ampia selezione di vini neozelandesi."
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Blanket Bay Restaurant
Chef Dan Reynolds
Espressione del territorio
La nostra cucina offre il meglio della Nuova Zelanda, con prodotti freschi di fornitori locali selezionati. Gli chef si impegnano a rispettare produttori e ingredienti, proponendo pietanze stimolanti per il palato. La nostra filosofia prevede una presentazione fatta di colori brillanti e accesi, e in piatti dai sapori fragranti, freschi, netti, ricchi di contrasti tra le diverse consistenze: morbida, gommosa, croccante, soda, fragrante... Dallo stile contemporaneo, i sapori della nostra cucina possono essere liberamente definiti come euro-pacifici.
Prima del vostro arrivo presso Blanket Bay Restaurant
