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Awasi Santa Catarina
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Governador Celso Ramos, Brasile
Penisola privatain mezzo alla naturaTerrazza e piscina privateper gli amanti dell’aria apertatra giungla e oceano
L’hotel Awasi Santa Catarina si trova su una penisola privata, oasi verde di eccezionale bellezza sulle rive dell’Oceano Atlantico. Nascoste sotto gli alberi, su uno sperone roccioso con accesso diretto a una caletta di sabbia dorata, le ville dall’architettura raffinata ricordano le capanne di Robinson Crusoe. All’interno di questi ambienti, inondati di luce, l’arredamento contemporaneo si fonde con i materiali naturali: legno di ebanisteria, grezzo o lucidato, tappeti artigianali e lino... Dalle terrazze con piscina privata, lo sguardo si perde nell’immensità del mare. Un panorama che si può apprezzare anche dal ristorante gourmet che esalta i sapori intensi della cucina brasiliana. Awasi Santa Catarina è il luogo ideale per immergersi nella natura, approfittare della spiaggia e concludere la giornata con un massaggio rilassante nelle cabine della Spa, affacciate direttamente sull’oceano.
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Ristorante Awasi Santa Catarina
Chef Daniela Damasceno
Espressione del territorio
Alla tavola del ristorante panoramico, la chef Daniela Damasceno, propone un menù che consente di apprezzare tutte le finezze e la diversità della gastronomia brasiliana. Una cucina elegante e creativa che si fonda su prodotti dell'orto e di stagione selezionati con cura.