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Awasi Patagonia
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Torres del Paine, Cile
528 recensioni
approccio a basse emissioniguide specializzate privatesoggiorno su misuraall-inclusiveriserva selvaggia privata
Ritrovarsi solo, o quasi, di fronte agli spazi infiniti della Patagonia: Awasi Patagonia propone infatti un’esperienza unica nel suo genere. L'insieme di villette indipendenti sito in una riserva privata offre una totale intimità per ammirare la vista senza pari sulla foresta, il lago Sarmiento o le Torres del Paine. Ogni ospite ha assegnati una guida e una vettura, in modo da fargli scoprire al suo ritmo questi paesaggi grandiosi, osservare i condor, i guanachi e, chissà, fors’anche un puma. Quando il giorno volge alla fine si apprezza l’ambiente caldo del lodge principale e del ristorante, nonché il comfort delle ville, ispirate ai rifugi patagonici.
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Ristorante Awasi Patagonia
Chef Natalia Paz
Espressione del territorio
Pesci pescati nei fiordi del Pacifico meridionale, agnello, granchio, verdure e bacche locali... In esclusiva per i clienti dell'hotel Awasi Patagonia, lo Chef sublima le risorse locali in piatti creativi e raffinati, ispirandosi al gusto dei suoi ospiti, al ritmo delle stagioni e alla bellezza dei paesaggi.