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Kasteel van Ordingen

Sint-Truiden, Belgio

178 recensioni

castello rinascimentale fiammingotesori della regione di Limburgcucina creativaarredi eleganti

Al Kasteel van Ordingen sarete subito conquistati dalla bellezza dei luoghi e dalla grande ospitalità di Richard Sleurs, il proprietario, tanto che vi sentirete immediatamente a casa. Ci si sente come dei castellani in questo maniero situato tra le città di Liegi, Maastricht e Bruxelles. Dorature, pezzi di antiquariato e architettura del Rinascimento fiammingo costituiscono l’arredo di questo hotel d’eccezione, prodigiosamente restaurato e ammodernato, come dimostrano le sue 32 camere e suite progettate dal celebre interior designer Pieter Porters. Ideale per un soggiorno riposante in famiglia o per un week-end romantico, potrete anche godervi un giro in Vespa in due oppure una passeggiata in bicicletta elettrica. Scoprite frutteti e colline godendovi la natura lussureggiante e i magnifici paesaggi della provincia di Limburgo. Alla sera, il Kasteel van Ordingen s’illumina di mille luci e una cena indimenticabile vi aspetta al ristorante gastronomico Aurum. Il talentoso chef Arne Beirinckx pensa qui a dei piatti gustosi, responsabili e molto creativi che vi sedurranno con pietanze decisamente audaci.

Hotel

Ristoranti

Maggiori informazioni

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Ristorante Aurum

Chef Arne Beirinckx

Cucina classica

La cucina di Arne Beirinckx incarna l'equilibrio perfetto tra audacia e autenticità. Ispirato dal mare del Nord e dallo Schelda orientale, lo Chef del Kasteel van Ordingen associa elementi marini, erbe fini, tocchi di agrumi e prodotti del territorio. In un ambiente maestoso, la sua cucina afferma un'identità particolare e indimenticabile.

PRENOTARE UN TAVOLO

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Aurum

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