Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau
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La Rochelle, Francia

5423 recensioni

3 stelle nella guida Michelin 2026Chef pescatoresapore dell’oceanodimora di città intimapatio con piscina

L’oceano è il “filo blu” dell’universo di Christopher Coutanceau, sbarcato con la sua Villa Grand Voile e i suoi ristoranti a pochi passi dal Vieux-Port di La Rochelle. Figura di un’art de vivre in cui il buono, il bello e il rispetto per il pianeta si fondono in un’unica visione, lo Chef-pescatore esprime l’amore per il mare aperto a modo proprio: radicale e raffinato. Sulla spiaggia di La Concurrence, l’Atlantico conquista la tavola. Da Christopher Coutanceau, una cucina d’eccezione, iodata fino al dessert, prende vita ogni mattina all’asta del pesce, mentre La Yole de Chris accoglie piccoli e grandi appetiti dalla colazione alla cena. A pochi passi, la Villa Grand Voile offre un rifugio intimo dietro la facciata bianca di una dimora di armatori del XVIII secolo. Tutte personalizzate in stile marino, le undici suite e camere nelle tonalità del blu coniugano eleganza contemporanea e fascino storico. Il patio verdeggiante e la sua piscina riscaldata invitano a una pausa prima di riprendere il largo.

Hotel

Ristoranti

Maggiori informazioni

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Informazioni generali

I bambini sono i benvenuti

Pet friendly

Carta(e) di credito accettata(e)

Accessibilità

Piscina/e

Servizio in camera

Parcheggio e parcheggiatore

Accesso a internet in tutta la struttura

Aria condizionata in tutta la struttura

Attività in loco o nelle vicinanze

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Le nostre 11 camere e suite

Classic

A partire da

190 €

per 1 notte

2 ospiti

Da 17 a 20 m²

1 letto Queen size

Superior

A partire da

250 €

per 1 notte

2 ospiti

21 m²

1 letto Queen size

Prestige

A partire da

290 €

per 1 notte

2 ospiti

Da 27 a 30 m²

1 letto King size

Junior Suite

A partire da

390 €

per 1 notte

3 ospiti

30 m²

1 letto matrimoniale + 1 divano letto

Signature suite

A partire da

490 €

per 1 notte

3 ospiti

45 m²

1 letto matrimoniale + 1 divano letto

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Posizione eccezionale

La nostra sala offre una vista panoramica a 180° sull'Oceano Atlantico. Sedendo a fianco della vetrata, potrete godere di magnifici tramonti durante la cena. "

Un piatto emblematico

Presente da oltre 20 anni nel menù, il Civet Gourmand, astice bretone stufato nel proprio burro e accompagnato da verdure, è il piatto emblematico del ristorante.