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The Sarvato Jaipur
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Jaipur, India
City Palace di JaipurCucina tradizionale del RajasthanAtmosfera regale
Nel cuore del City Palace, residenza della famiglia reale di Jaipur, il ristorante The Sarvato occupa una posizione privilegiata: un’ampia terrazza con viste mozzafiato sulla “città rosa”. Aperto esclusivamente da settembre ad aprile, invita ad apprezzare la ricchezza dei prodotti del territorio e delle tecniche di cottura ancestrali. Una cornice fiabesca, degna dell’età dell’oro dei maragià, in cui lo chef Sonu Kumar Singh propone una cucina ancorata alla tradizione e rivisitata in modo innovativo. Rispetta quindi la cottura lenta su fiamme sigri, l’arte della marinatura e la delicata formatura a mano dei pani. Il menù degustazione di sei portate del ristorante The Sarvato consente di esplorare il panorama culinario del Rajasthan, un viaggio alla scoperta di una gastronomia che combina le ricette delle corti reali e la cucina semplice delle comunità pastorali del Paese. Momenti che potete accompagnare con una degustazione di squisiti cocktail.
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Ristorante The Sarvato Jaipur
Chef Sonu Kumar Singh
Cucina creativa
Su una terrazza panoramica nel cuore di Jaipur, il ristorante The Sarvato associa al piacere di contemplare la “città rosa quello di scoprire tutte le sfumature della cucina del Rajasthan. Lo chef Sonu Kumar Singh ricorre ai migliori prodotti del territorio per creare un menù che sublima i metodi di cottura ancestrali.
Date di chiusura
30/04/2026 al 01/09/2026
Prima del vostro arrivo presso il Ristorante The Sarvato Jaipur
