San Diego, CA, Stati Uniti
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3 stelle Michelin 2025atmosfera californianaricca carta dei viniwine pairing
3 Stelle Michelin 2025
Cucina creativa
“In qualità di Chef, il mio stile è guidato dai valori della gastronomia californiana, traendo ispirazione da ingredienti e influenze locali per creare composizioni mirate ed equilibrate in cui i luoghi siano ben presenti.