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Montpellier, Francia
1352 recensioni
nel cuore della città vecchiacasa padronale del XVII secoloper buongustaiarte contemporanea
A Montpellier, nell’amata regione dell’Occitania in Linguadoca, l’Hôtel Richer de Belleval rivela tutta la sua grandezza. Meticolosamente rinnovato dai più grandi specialisti del restauro del patrimonio, questo antico palazzo del XVII secolo è stato trasformato in una vera casa di famiglia e ospita oggi un eccellente ristorante gourmet e una fondazione di arte contemporanea. In questo stesso spirito di armonia patrimoniale e artistica, questo albergo eccezionale, testimone del romanticismo del ricco secolo dei Lumi, rivela il fascino delle sue prodezze ornamentali e architettoniche, collegando passato e presente in un’atmosfera unica, come dimostrano le 20 camere di lusso impregnate di classicismo e arricchite da dettagli fantasiosi e bohémien. Soggiornare in questa oasi di pace vicina al Mar Mediterraneo sarà un’esperienza piacevole e arricchente. Con vista sulla famosa Place de la Canourgue, è d’obbligo degustare la cucina contemporanea dai sapori meridionali del Jardin des sens, ristorante dei gemelli e chef Jacques e Laurent Pourcel, che trovano nell’Hôtel Richer de Belleval un ambiente degno della loro espressione culinaria.
Chi troverete ad accogliervi
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Maître de maison
Fabien Brisedoux
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Chefs
Jacques & Laurent Pourcel
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Sommelier
Sébastien Martinez
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Direttore di sala
Nicolas Hoarau
Informazioni utili
Hôtel Richer de Belleval
Associato Relais & Châteaux dal 2019
Indirizzo
Place de la Canourgue
34000, Montpellier (Hérault)
Francia
Coordinate GPS
43.6121, 3.8728
In auto
Autostrada A9 / A750 / A709
In aereo
Aeroporto Montpellier - Méditerranée
In treno
Montpellier Saint Roch
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