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Sainte Sabine, Francia
999 recensioni
castello del XVI secolonel cuore della Borgognaatmosfera bucolicaviste sul Châteauneuf-en-Auxoisideale per famiglie
Questa magnifica residenza del XVI secolo, che evoca tutta l’eleganza ereditata dagli architetti rinascimentali, sorge alla periferia del piccolo villaggio che porta il suo nome, in 8 ettari di parco boscoso dove una trentina di daini vivono in libertà. Château Sainte Sabine è un esempio di art de vivre della Borgogna.
La struttura ha conservato le boiserie d’epoca, i soffitti alla francese e un maestoso caminetto neogotico. Mobili antichi, toile de Jouy e stampe antiche conferiscono alle camere e suite il fascino discreto delle residenze aristocratiche di un tempo. Al ristorante Lassey, con una vista poetica su Châteauneuf-en-Auxois, lo Chef propone una cucina armoniosa e golosa, che rivela il carattere di ciascuna stagione. Queste esperienze gastronomiche, unite al piacere di una passeggiata nel parco o di un bagno di sole a bordo piscina, rendono il soggiorno al Château Sainte Sabine un momento di puro relax.
Chi troverete ad accogliervi
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Maître de maison
Philippe Parra
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Chef
Alexandre Ziane
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Direttore di sala
Loris Cornacchia
Informazioni utili
Château Sainte Sabine
Associato Relais & Châteaux dal 2024
Indirizzo
8 route de Semur
21320, Sainte Sabine (Côte-d’Or)
Francia
Coordinate GPS
47.1931, 4.6251
In aereo
Lyon Saint-Exupéry
In treno
Beaune
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