Château Neercanne
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castello del XVII secologiardini barocchi protetticantina nelle grotte calcareedall’orto alla tavolaambiente intimo

Dalla lunga tradizione culinaria, lo Château Neercanne fonde gastronomia e ospitalità in un’atmosfera intima. Con la sua vista mozzafiato sulla bucolica valle di Jeker, nei pressi di Maastricht, questo punto panoramico di fine ‘600 ospita un ristorante d’eccezione e alcune suite che permettono di scoprire il patrimonio del luogo. Situate nella casa padronale originaria, ognuna concilia elementi storici e moderni e consente di accedere ai giardini barocchi privati, dichiarati Patrimonio mondiale UNESCO. Sotto gli imponenti lampadari del ristorante Château Neercanne, gli ospiti assaporano una cucina di stagione raffinata, ispirata alla gastronomia francese. Lo Chef privilegia ingredienti locali e prodotti dell’orto del castello, che combina in piatti innovativi e delicati. Unendo volte d’epoca e un elegante arredamento contemporaneo, l’Auberge, il secondo ristorante della tenuta, è la cornice ideale per tutte le celebrazioni memorabili.

Hotel

Ristoranti

Maggiori informazioni

Chi troverete ad accogliervi

Maître de maison

Ghylaine Hoeben

Chef

Robert Levels

Sommelier

Dennis Vinck

Direttore di sala

Robert Bisschoff

Informazioni utili

Château Neercanne

Associato Relais & Châteaux dal 2018

https://www.oostwegelcollection.nl/chateau-neercanne/en

neercanne@relaischateaux.com

+31 (0)43 325 1359

Indirizzo

Von Dopfflaan 10

6213 NG, Maastricht (Limburgo)

Paesi Bassi

Coordinate GPS

50.8188, 5.6669

In auto

Autostrada A2.

In aereo

Maastricht 20 km

Brussels (Intl) 115 km

Dusseldorf (Intl) 120 km

In treno

Maastricht 7 km

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