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Strasbourg, Francia
1782 recensioni
Istituzione della cucina franceseode all’Alsazialocation privilegiata
In questa dimora storica si celebra e si onora tutta l’Alsazia. Qui, prodotti nobili e ricchi piatti ispirati alle belle tavole di un tempo si uniscono con generosità e raffinatezza. La cucina è soprattutto un momento di condivisione, un viaggio culinario disseminato di scoperte e una via di fuga per qualche istante. Situato nel cuore del centro storico della capitale europea, il Crocodile è un luogo magico dove incontrarsi con amici e familiari. Dopo vari mesi di ristrutturazione, lo Chef Romain Brillat vi accoglie in un ambiente moderno e confortevole.
Chi troverete ad accogliervi
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Maître de maison
Louise-Anne Ruhlmann
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Chef
Romain Brillat
Informazioni utili
Au Crocodile
Associato Relais & Châteaux dal 1984
Indirizzo
10, rue de l’Outre
67000, Strasbourg (Basso Reno)
Francia
Coordinate GPS
48.5837, 7.7473
In auto
Da Parigi: Colmar e dalla Germania, A 4, uscita Place des Halles, centro città, parcheggio Kléber.
In aereo
Strasburgo (Intl) 13 km
In treno
Strasburgo 1 km
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