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San Isidro, Perù
6940 recensioni
espressione del territorionel cuore di Limahacienda del XVII secolo
Il ristorante Astrid&Gastón, fondato 20 anni fa a Lima, si trova in una bella casa storica nel cuore del quartiere S. Isidro. Incarna il sogno fatto da Gastón Acurio e Astrid Gutsche, quello di condividere con tutto il mondo il loro punto di vista moderno sulla cucina peruviana. Frutto di una costante ricerca delle loro origini, la loro cucina s’ispira alle tradizioni e alla biodiversità peruviana e sceglie di essere anzitutto rispettosa delle sfide poste dal futuro e dall'ambiente. Il menù degustazione è un viaggio attraverso i paesaggi del Perù: un'esperienza piena di vita, di magia e di sensibilità.
Informazioni utili
Astrid & Gastón
Associato Relais & Châteaux dal 2013
Indirizzo
Av. Paz Soldán 290
Casa Moreyra
15073, San Isidro (Lima)
Perù
Coordinate GPS
-12.1213, -77.0281
In aereo
Lima Jorge Chávez (Intl) 22 km
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