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De Copenhague à l’île d'Als, le « jardin du Danemark »

De Copenhague à l’île d'Als, le « jardin du Danemark »


4 étapes


7 nuits


290 km


De Copenhague à Nordborg, cet itinéraire emporte le voyageur à travers les deux principales îles danoises : Seeland et Fionie, avant d'arriver sur l'île d'Als. On y découvre une capitale moderne tout à la fois tournée vers la mer, la culture et le commerce, et tous ces paysages, ces forêts et ces rivages qui font de ce pays un havre de douceur. Peu de reliefs mais des bocages, des jardins, des plaines et des plages où l'on a souvent le sentiment d'être seul au monde. Dans les pas des contes d'Andersen et des toiles de l'âge d'or de la peinture danoise, mais aussi des petits producteurs et des grands chefs qui ont hissé la gastronomie locale tout en haut des guides culinaires…

01

Départ

Durée recommandée : 2 nuits

Copenhagen

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Etape fictive

Fondée au XIIe siècle, Copenhague est la capitale du Danemark depuis 1416. Sa splendeur actuelle doit beaucoup au roi Christian IV, grand admirateur de la Renaissance qui fit ériger au XVIIe siècle de nombreux édifices et châteaux que vous aurez plaisir à découvrir en parcourant la ville à vélo. à partir du XIXe siècle, Copenhague s'impose comme un centre culturel majeur jusqu'à devenir aujourd'hui une ville pionnière en matière d'urbanisme et de qualité de vie. Point de départ de votre délicieux périple, la ville totalise 26 étoiles au guide Michelin. Une exploration gourmande de la capitale nordique de la haute cuisine est à prévoir.

À faire, à visiter, à découvrir

Pendant votre séjour

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Le Danish Architecture Center

Le Danish Architecture Center

Le Danemark fait figure de proue en matière de design et d'architecture avant-gardiste. Copenhague abrite quelques-uns des chefs-d'oeuvre de l'architecture contemporaine parmi lesquels le BLOX conçu par l'agence OMA de Rem Koolhaas. Véritable hub dédié à l'innovation urbaine, le BLOX accueille le centre danois d'architecture (DAC). Les expositions temporaires et les visites guidées de la ville organisées par le DAC vous offrent une occasion unique d'explorer une autre facette de la ville.

Pendant votre séjour

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Les jardins de Tivoli

Les jardins de Tivoli

Ces jardins emblématiques et son parc d'attractions inaugurés en 1843 perpétuent la magie des fêtes foraines du XIXe siècle. Dans une ambiance féérique, découvrez les manèges qui donnent vie aux personnages des contes d'Andersen ou faites le plein de sensations fortes sur les plus anciennes montagnes russes édifiées en bois. Profitez des nombreux évènements organisés tout au long de l'année de jour comme de nuit. Spectacles de danse ou de pantomime, théâtres, concerts en plein air et feux d'artifice enchantent les Danois depuis des générations.

Pendant votre séjour

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Restaurant Kong Hans Kaelder

Nous utilisons les meilleurs produits venant de près ou de loin. L'élaboration s'effectue avec le plus grand soin et dans le respect de l'intégrité des matières premières. En choisissant de fonder la cuisine sur des vertus classiques, nous recherchons la simplicité et l'excellence.

Sur la route

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Découvrir Roskilde, plus qu’une cathédrale

Découvrir Roskilde, plus qu’une cathédrale

Posée sur l'île de Sjaelland, la cathédrale de Roskilde (classée au patrimoine mondial de l'UNESCO) abrite les sépultures de la famille royale du Danemark (à l'exception du dernier prince Henrik !). édifiée à partir de 1170, cet exemple splendide de style gothique offre un condensé de l'évolution architecturale religieuse sur près de 800 ans. Son imposante architecture de briques rouges est ainsi à l'origine d'un style qui s'est répandu à travers toute l'Europe du nord. Lors de votre visite, ne soyez pas surpris d'entendre le cri d'un dragon terrassé par saint-Michel…

02

87 kmVoiture

Durée recommandée : 2 nuits

Hørve

Hôtel - Restaurant

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Château-musée du XIIIèmecuisine localeGéoparc Unesco d'Odsherredmaison familiale depuis 4 générations1 étoile Michelin & 1 étoile verte 2025

Hørve, Danemark

Dragsholm Slot

Découvrir

À faire, à visiter, à découvrir

Pendant votre séjour

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Se perdre dans les paysages du Géoparc Odsherred UNESCO

Se perdre dans les paysages du Géoparc Odsherred UNESCO

Considéré comme le potager du Danemark, le Géoparc d'Odsherred est à la fois un immense territoire (355 km2) où l'on cultive certains des plus beaux légumes du pays, et une terre d'inspiration sans égale pour les peintres danois depuis le 19e siècle. Saveurs et lumières y attirent les gourmets et les artistes. Cette terre nourricière sortie de l'âge glaciaire, recouverte de limon, est aujourd'hui inscrite à l'Unesco.

Sur la route

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Musée Hans Christian Andersen, Odense

Musée Hans Christian Andersen, Odense

L'auteur des célèbres contes pour enfants est né à Odense au début du XIXe siècle. La ville toute entière lui rend hommage, jusqu'aux feux piétons inspirés de ses récits fantastiques. Parmi les 5 sites retraçant sa vie, celui-ci vous invite à découvrir ses fameux papiers découpés, une bibliothèque réunissant son oeuvre traduite en 150 langues et ses manuscrits. Les objets personnels exposés dans un salon mémoriel vous offrent un voyage dans l'univers le plus intime de l'écrivain.

Sur la route

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Restaurant Lieffroy

03

152 kmVoiture

Durée recommandée : 1 nuit

Millinge

À faire, à visiter, à découvrir

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La vielle ville de Fåborg

La vielle ville de Fåborg

Cette ville portuaire fondée au XIIIe siècle comptait la plus importante flotte de bateaux de pêche du pays cinq siècles plus tard. Les rues pavées bordées de maisons à colombages ou le beffroi du XVe siècle, vestiges de cette période faste, font tout le charme de la ville. Visitez son musée dédié aux peintres du collectif Fynboerne créé au début du XXe siècle. Arrêtez-vous devant les toiles de Peter Hansen ou Johannes Larsen et admirez la façon dont ils restituent la délicate lumière des paysages danois.

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Château d’Egeskov

Château d’Egeskov

Ce château érigé en 1554 au milieu d'un lac est l'un des plus bels exemples d'architecture Renaissance d'Europe. L'édifice construit sur pilotis de chêne est toujours habité par les descendants de son bâtisseur. Passez le pont-levis pour visiter les salles ouvertes au public. Rejoignez les jardins somptueusement entretenus pour admirer le château sous un autre angle. Explorez ensuite l'impressionnante collection de voitures anciennes, avions et motos exposés dans le musée attenant.

04

51 kmVoiture

Durée recommandée : 2 nuits

Nordborg

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