Du bonheur en capitale

À Paris, les maisons Relais & Châteaux invitent à profiter des heures les plus conviviales de la journée. Visite guidée.

Du bonheur en capitale

À Paris, les maisons Relais & Châteaux invitent à profiter des heures les plus conviviales de la journée. Visite guidée.

BRUNCH AU SAINT JAMES

C’est un brunch au pays des merveilles, un festin dans un décor onirique. Par temps clément, la terrasse aménagée en jardin à l’anglaise guide nos pas le long de la bâtisse néo-classique. De grandes tonnelles en forme de montgolfière tutoient le mobilier en fer forgé, et le menu invite à flâner jusqu’à l’heure du thé. Pour s’extraire de ce beau songe, il faut au moins une session détente au spa Guerlain ou rendre visite – non loin de là – aux œuvres de maîtres exposées à la Fondation Louis Vuitton.

 

DÉJEUNER CHEZ ALLÉNO PARIS AU PAVILLON LEDOYEN

Fréquenter ce haut lieu des réceptions chics, c’est un peu faire son entrée dans le grand monde. La vaste ronde des nappes blanches s’épanouit sous un haut fronton qui regarde les Champs et tourne le dos à l’Élysée. En salle, d’intrépides découpes de volaille rythment le service. Après déjeuner, les remarquables cariatides semblent vous inviter à découvrir le musée Galliera, où les grands noms de la mode présentent leurs divines créations.

 

UN THÉ ET UN GOÛTER À L’HÔTEL DANIEL

L’hôtel fait montre d’une vraie culture du goûter, avec un penchant certain pour le tea time anglais. Scones et confitures goûteuses côtoient les créations de la célèbre Pâtisserie des rêves, dans un boudoir qui mélange élégamment les genres : ici un peu de « shabby chic »,  là des trouvailles ethniques, le tout dans une ambiance orientaliste. Ainsi goûte le Parisien avisé lorsque 16 heures ont sonné, avant de gravir l’Arc de Triomphe et de profiter d'une superbe vue sur la capitale.

 

UN DÎNER EN TÊTE-À-TÊTE CHEZ PIERRE GAGNAIRE

De votre table, vous entendez une petite musique s’échapper des cuisines de Pierre Gagnaire, l’un des plus grands chefs contemporains. Dans l'assiette, la partition se savoure comme elle a été composée, à l’instinct. La soirée ne fait que commencer, poursuivez par un autre mythe français : les danseuses du Lido et leur spectacle de 23 heures. Puis, au clair de lune, empruntez les quais de Seine ou rentrez chez vous par le dernier bateau-mouche.

 

UN WEEK-END À L’AUBERGE DU JEU DE PAUME

À 50 kilomètres de Paris, le domaine de Chantilly offre un sublime écrin de verdure : les fenêtres en arcades de votre chambre s'ouvrent sur les infinis jardins dessinés par Lenôtre… Deux jours ne sont pas de trop pour découvrir le château et ses dépendances, les grandes écuries ou encore les plans d’eau miroitants, tout ce qui fait l’âme des 7 800 hectares du domaine, l'un des plus beaux et des mieux préservés de France.

 

 

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