France : changement d'ère

03 août 2026

Clara Le Fort

Ces trois propriétés Relais & Châteaux hexagonales se sont récemment transformées, élisant un mouvement culturel influent, une période historique ou une philosophie qui dicte des partis pris architecturaux. Comme autant de démonstrations de style.

6 min

Cap sur le glamour

L’esprit rétro de la Côte d’Azur cohabite avec une certaine idée de la contemporanéité dans les intérieurs du Cap d’Antibes Beach Hotel. En 2008, cette propriété Relais & Châteaux installait ses lignes architecturales en lieu et place de la Maison des Pêcheurs, restaurant mythique des sixties devenu le rendez-vous incontournable des nuits azuréennes. En 2024, un tout nouveau décor signé par l’architecte Bernard Dubois a permis de rompre avec le caractère minimaliste initial des lieux dans l’idée de faire revivre l’exubérance seventies des grandes villas méditerranéennes qui embellissent le cap d’Antibes. Il s’est inspiré de l’époque mythique où Eddie Barclay, Brigitte Bardot et Johnny Hallyday défilaient à la Maison des Pêcheurs, avec en prime une touche californienne. Dans ce bâtiment, les lignes droites, dont le profil mime la silhouette d’un bateau, répondent désormais aux surfaces naturelles et minérales : le toit végétalisé crée un halo de fraîcheur, la scintillante pierre de Luzerne court à travers les intérieurs et un parquet en bois blanc cassé file jusqu’à la plage. « L’idée centrale était d’orchestrer une ambiance aérée, d’aller vers plus de confort, de joie de vivre », commente le Maître de maison Franck Farneti, qui s’enthousiasme du choix de Bernard Dubois d’emprunter deux couleurs aux années 1970 – le rose poudré et une teinte abricot – afin de faire revivre le glamour insouciant de cette décennie. Cette signature Riviera est distillée dans tous les espaces.

Un voyage à travers les siècles

Inspiré par l’histoire bretonne de la Compagnie des Indes, le Domaine de Locguénolé & Spa orchestre un voyage oriental coloré en phase avec son époque. Dans cette maison historique, l’une des plus anciennes de Bretagne à avoir rejoint Relais & Châteaux dès les années 1970, rénover l’ensemble des bâtiments existants était un projet d’envergure. De 22 chambres, le domaine est passé à 47 en aménageant des espaces du château jusqu’ici privés, plus une partie du manoir et des écuries, qui accueillent également un spa. Complètement repensés, l’ancien poulailler a été transformé en suite, la maison de gardien en villa indépendante, et un chalutier à voile des années 1920 en nouvel hébergement familial. La décoration d’intérieur, contemporaine, tisse le lien avec l’histoire du port de commerce de Lorient, lieu d’ancrage de la Compagnie des Indes. Locguénolé retrace ainsi l’histoire des grandes routes commerciales avec une élégance contemporaine, à travers des soieries, des porcelaines, des nuanciers de couleurs d’antan. Créée sur mesure, la grande verrière victorienne (clin d’oeil aux espèces végétales exotiques collectionnées alors) est l’incarnation de ce parti pris contemporain. Elle abrite un nouveau restaurant, une étoile au Guide Michelin, « qui semble avoir toujours été là », selon l’architecte Romain Brothier, de l’agence Bachmann Associés. Où que le regard se pose, l’impression de voyager à travers les siècles l’emporte.

La carte végétale

En lien avec la nature dont elle file la métaphore, la nouvelle extension du Domaine de Verchant se veut aussi contemporaine qu’intemporelle. Fière, à juste titre, de son long passé, la propriété est depuis toujours intimement liée à la nature : sur 105 hectares, l’hôtel compte 40 hectares de vignes, un parc, une chênaie et une oliveraie, et se lance dans la culture des amandiers et le maraîchage sur 4,8 hectares, dont un hectare de potager bio. « C’est une volonté assumée de cultiver la connexion au terroir. L’exprimer à travers la rénovation du Domaine de Verchant était une évidence », explique son directeur général, Gérald Van Reck. Telle est donc la philosophie avec laquelle les intérieurs ont été repensés : végétaliser l’expérience, jouer sur l’intemporalité des matériaux comme la pierre, le bois, le plâtre, afin qu’ils se patinent avec le temps. L’extension, qui comprend 25 nouvelles chambres et suites, auxquelles s’ajoute le restaurant gastronomique Marcelle, mise sur une architecture ultra-contemporaine et un lien constant avec le paysage méditerranéen. « J’ai choisi d’inclure des touches végétales comme l’ombre portée d’une oliveraie qui trône au milieu du restaurant », explique l’architecte d’intérieur Jordane Arrivetz, de l’agence Notoire. Elle a collaboré avec Julie Barraud, esthète et antiquaire, pour chiner des objets qui confèrent une mémoire aux lieux et fait appel à d’autres artistes et artisans pour faire dialoguer les éléments naturels de manière réfléchie et multisensorielle, dans chaque recoin du domaine.