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Auberge des Templiers

Boismorand, France

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relais de poste du 18èmeescapade au calmeà deux heures de Parisexpérience gastronomiquemembre fondateur de Relais & Châteaux

C’est en 1954 que la famille Dépée a fait de cet ancien relais de poste l’un des premiers Relais & Châteaux. Tout n’est que charme et quiétude dans cette étape au sommet de la gastronomie, entre les châteaux de la Loire et les vignobles de Sancerre et de Pouilly. Découvrez le rare bonheur de dormir sous un toit de chaume et laissez-vous séduire par la cuisine du chef au restaurant avec vue sur les chênes séculaires. Au menu : le foie gras de canard du Sud-Ouest, en « soupe sèche », cassis et pommes tapées, tapioca soufflé – magique – et l'agneau fermier rôti, carottes en variation de textures, parfum de sarriette. Ces mets célestes sont mis en valeur par les vins d’une cave prestigieuse.

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Nos 19 chambres et suites

Chambre Tradition

À partir de

218 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

25 m²

1 lit double

Chambre Signature

À partir de

243 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

30 m²

Balcon ou terrasse

1 lit King

Chambre Prestige

À partir de

278 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

40 m²

Balcon ou terrasse

1 lit King

Suite Manoir

À partir de

418 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

50 m²

Balcon ou terrasse

1 lit King

Suite Deluxe

À partir de

538 €

Taxes incluses

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4 voyageurs

65 m²

Balcon ou terrasse

1 lit King

Suite Templiers

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868 €

Taxes incluses

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2 voyageurs

100 m²

Balcon ou terrasse

1 lit King

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Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 1 Salle(s) de réunion - Capacité d'accueil : 25

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À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à l'Auberge des Templiers

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Faïencerie de Gien : un savoir-faire bicentenaire

Non loin de l'Auberge des Templiers se trouve l'une des plus importantes manufactures d'Europe, la Faïencerie de Gien. Réputée pour ses créations uniques, ses décors raffinés et ses carreaux de métro parisien inventés en 1930, la Manufacture n'en finit pas de démontrer un savoir-faire d'excellence, initié par son fondateur anglais en 1820, Thomas Hall.

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Château de La Bussière

Surnommé le Château des Pêcheurs, le château de La Bussière abrite une collection d'objets d'art sur la pêche et les poissons ainsi qu'un poisson préhistorique, le coelacanthe. Magnifique propriété acquise par la famille de Chasseval dans les années soixante, le Château de la Bussière permet de passer une journée en profitant des jeux de bois géants, du jardin potager à la belle saison, du parcours des cabanes, d'une balade en barque sur les eaux de l'étang et de visiter les 10 pièces du château. Un incontournable de la région !

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Itinéraire - Voyage sur la mythique route Nationale 7

De la Bourgogne à la Méditerranée, la Nationale 7 reste la route mythique de l'hexagone. Partir une semaine à sa découverte, c'est voyager à l'origine de la création de Relais & Châteaux. Aujourd'hui encore, les établissements qui la bordent sont synonymes de raffinement, de luxe et de grande gastronomie. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/michel-troisgros" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>