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Maison Rostang
Menu à partir de US$ 106,35
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Maison Rostang

FranceParis

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Rouvert depuis le 22/06/2020.
  • 2 étoiles au guide Michelin 2020
  • Cuisine Classique
  • Restaurant classique
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Tarifs et services

Menus 90 EUR s.c. (déjeuner semaine), 195-235 EUR s.c. Carte 149-235 EUR s.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 EUR = 1.18 USD

Fermeture hebdomadaire

Restaurant gastronomique : déjeuner du samedi au lundi et dimanche soir. « Le Bistrot d'à Côté Flaubert » : déjeuner du samedi au lundi, lundi soir, dimanche soir.

Découvrez le restaurant

Le restaurant créé par Michel Rostang, en 1978, devient aujourd’hui la Maison Rostang. Au-delà d’un nom, c’est une nouvelle page qui s’écrit autour du goût et de la transmission. Nicolas Beaumann reprend le flambeau et compose une cuisine qui rend hommage à la tradition française sans jamais se dissocier de l’époque actuelle. Le produit a la part belle, les sauces restent le liant puissant et les saisons distribuent les cartes. Ces saveurs raffinées s’accordent à merveille avec les nectars d’exception de la cave constituée par Michel Rostang depuis plus de 35 ans. Elle ne contient pas moins de 1 300 références et 50 000 bouteilles.
Découvrez le restaurant

Localisation

MAISON ROSTANG
Membre Relais & Châteaux depuis 1982

20, rue Rennequin
75017, Paris
Tél. : +33 (0)1 47 63 40 77
Fax: +33 (0)1 47 63 82 75