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Achnasheen, Royaume-Uni
En pleine naturepour les amoureux de plein airédifice victorienpropriété de 23 hacuisine du terroir
Posé sur un domaine de 23 hectares, The Torridon est l’ancien pavillon de chasse du comte William King Noel. Cette demeure victorienne ouvre ses hautes fenêtres à guillotine sur le bleu profond du loch Torridon et la somptueuse beauté des Highlands. Elle vous invite à découvrir les merveilles de la nature environnante. Vous ressentez une atmosphère de sérénité et d’élégance champêtre dès le hall et dans l’Eilean Chasgaig Room, la salle à manger dédiée à la reine Victoria. Un sentiment renforcé par la patine des lambris de la bibliothèque et du Whisky Bar qui déploie une incroyable collection de single malts. Les quelques chambres et suites de l’hôtel, situées dans la demeure principale et dans les anciennes écuries, affichent une décoration mariant la tradition à des touches d’originalité. À la table du restaurant 1887, le chef Danny Young sert une cuisine écossaise créative qui s’appuie sur la richesse des produits locaux et des légumes du potager qu’il cultive derrière la maison.
À la rencontre de vos hôtes
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Chef
Danny Young
Informations utiles
The Torridon
Membre Relais & Châteaux depuis 2025
Adresse
Annat
IV22 2EY, Achnasheen (Highlands)
Royaume-Uni
Coordonnées GPS
57.5287, -5.5282
En avion
Inverness
En train
Achnasheen
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