Située en Bourgogne, sur les bords de l'Yonne, à seulement 1h30 au sud de Paris, cette institution s'inscrit dans le respect des valeurs et traditions familiales des Lorain depuis 70 ans.

C'est avec une grande fierté que cette maison, Relais & Châteaux depuis 1977, rejoint l'élite de l'hôtellerie française. Avec cette distinction, c'est une rénovation de grande ampleur (façades, chambres, réception) qui est récompensée tout comme l'investissement du personnel qui n'a jamais failli. L'espace bien-être de 800 m² et la cuisine doublement étoilée de Jean-Michel Lorain sont aussi des arguments de choix pour séjourner dans cet établissement d'exception.

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