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Alpes françaises : la gastronomie au sommet des pistes !

Des flocons aux étoiles, une simple piste vous sépare ! Véritable terrain de la créativité culinaire, les terres savoyardes révèlent quelques pépites de la cuisine française. Marc Veyrat, Jean Sulpice, Emmanuel Renaut pour n’en citer que certains, puiseraient donc leur divine inspiration au cœur des sommets. Herbes folles, fleurs d’alpage, trésors des lacs Léman, d’Annecy ou lac du Bourget régalent les palais des sportifs à la fin d’une journée de ski pour nous rappeler que le terroir est ici une signature. À cela, s’ajoutent des lieux de choix où l’architecture savoyarde traditionnelle se mêle sans fausse note au contemporain. De ce voyage sensoriel effectué dans ces cocons de bois délicatement sculptés, on retiendra que les étoiles, Michelin, de surcroît, auréolent nos chefs savoyards pour nous rappeler que la cuisine est la quintessence de Relais & Châteaux.

 

***Flocons de sel, Megève, Haute-Savoie - 3 étoiles Michelin

Flocons de Sel, Megève

Flocons de Sel, Megève

 

***Hôtel-Spa La Bouitte - Restaurant René et Maxime Meilleur, Saint-Martin de Belleville, Savoie - 3 étoiles Michelin

Hôtel-Spa La Bouitte - Restaurant René et Maxime Meilleur

Hôtel-Spa La Bouitte - Restaurant René et Maxime Meilleur

 

***La Maison des Bois – Marc Veyrat, Manigod, Haute-Savoie, 3 étoiles Michelin

La Maison des Bois – Marc Veyrat

La Maison des Bois – Marc Veyrat

 

**Hameau Albert 1er, Chamonix, Haute-Savoie, 2 étoiles Michelin

Hameau Albert 1er

Hameau Albert 1er

 

**Hôtel Le Chabichou Restaurants & Spa, Courchevel, Savoie, 2 étoiles Michelin

Hôtel Le Chabichou Restaurants & Spa

Hôtel Le Chabichou Restaurants & Spa

 

**Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice, Talloires, Haute-Savoie, 2 étoiles Michelin

Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice

Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice

 

**Hôtel Restaurant Clos des Sens - Laurent Petit, Annecy, Haute-Savoie, 2 étoiles Michelin

Hôtel Restaurant Clos des Sens - Laurent Petit

Hôtel Restaurant Clos des Sens - Laurent Petit

 

**Yoann Conte - Bord du Lac, Veyrier-du-Lac, Haute-Savoie, Hôtel Restaurant, 2 étoiles Michelin

Yoann Conte - Bord du Lac

Yoann Conte - Bord du Lac