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9 Nouveaux membres Relais & Châteaux, 2 nouvelles destinations !

Relais & Châteaux a le plaisir de vous présenter les nouveaux membres qui ont récemment intégré l’Association. Deux nouvelles destinations viennent compléter l’éventail des pays où nous sommes présents : la Bulgarie et l’île de la Réunion. Le Costa Rica s’étoffe d’une nouvelle propriété au cœur de la jungle tropicale tout comme le Sri Lanka qui nous ouvre les portes d’un hébergement insolite au cœur du parc national Yala. Point commun à ces nouvelles maisons, la nature qui s’invite au sein même de l’hôtel servant de sublime toile de fond. Les paradis sauvages ne seraient-il pas en passe de devenir le nouveau luxe ?

9 Nouveaux membres Relais & Châteaux, 2 nouvelles destinations !

 

Nayara Springs, La Fortuna de San Carlos, Costa Rica – « Un paradis au cœur de la jungle tropicale »

Séjourner au Naraya Springs, c'est profiter d'un moment de quiétude où la nature règne en digne maîtresse des lieux.Véritable retraite romantique au coeur de la jungle tropicale, les villas ont pour toile de fond le volcan Arenal et une faune et une flore luxuriante. Chaque villa possède sa propre piscine, tandis que la décoration intérieure, soignée, met en exergue les parquets de bois exotique et des lits à baldaquins enveloppés de voiles blancs. Souvent récompensé des prix les plus prestigieux de l'hôtellerie mondiale, le Naraya Springs se vit en toute sérénité au son des toucans, perroquets ou colibris.

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Blair Hill Inn, Greenville, Maine, États-Unis – « Une vue imprenable sur la nature préservée du Maine »

Ancienne ferme du XIXe siècle, le Blair Hill Inn s'invite au coeur d'une nature grandiose avec lacs et forêts. Rien n'est ici plus beau que d'admirer le soleil couchant sur l'immense lac de Moosehead. On vient ici pour chercher une certaine forme d'hospitalité, une quiétude et un repos pour une totale harmonie avec la nature. La gastronomie n'est pas en reste et vous promet de déliceux instants à partager en observant à travers les larges baies du restaurant, les paysages infinis d'un Maine encore préservé.

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Blue Margouillat Seaview Hotel, Saint-Leu, La Réunion – « Une architecture créole posée sur les eaux de l’océan indien »

Posé sur les eaux de l’océan Indien sur la côte Ouest de la Réunion, le Blue Margouillat est une bâtisse créole à la blancheur immaculée dont le toit de couleur turquoise, tutoie facilement le bleu du ciel. Les varangues, typiques vérandas-terrasses de l’île, agrémentent les suites aux parquets de bois exotiques. Le luxe tropical prend ici tout son sens entre piscine chauffée à 29 °C, cocotiers et vue panoramique sur l’océan. Un écrin de choix pour un séjour romantique et paisible.

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Wild Coast Tented Lodge, Yala, Sri Lanka – « Des cocons de toile entre jungle et plage »

À l’orée du parc national du Yala, le Wild Coast Tented lodge expose ses 28 tentes faites de toile tendues s’ouvrant chacune sur leur propre piscine et sur l’océan situé à proximité. Point de départ idéal pour des safaris dans le Yala, il l’est aussi pour l’observation des oiseaux au Sanctuaire Wirawila Tissa ou pour une visite culturelle au temple bouddhiste de Kirinda. Un séjour insolite pour les amateurs de faune et de flore !

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Avaton Luxury Villas Resort, Chalkidiki, Grèce – « Paradis romantique du mont Athos »

Paradis romantique, cerné par les eaux turquoise de la mer Egée, le Avaton Luxury Villas Resort, propose des villas et suites ayant pour la plupart, leur piscine privative. C’est au pied du mont Athos que se trouve cet hôtel à l’esprit contemporain chic. Sa situation au pied du mont Athos, véritable montagne sacrée, permet d’admirer quelques monastères orthodoxes accrochés à ses flancs. Un hôtel romantique sur un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO !

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Zornitza Family Estate, Zornitza, Bulgarie – « Une région viticole à la nature et aux thermes exceptionnels »

Né du rêve un peu fou d'une famille de vouloir allier luxe et nature, le Zornitza Estate Family s'intègre à merveille dans le cadre préservé des vignobles du sud de la Bulgarie. La famille proche de son terroir, produit son propre vin, son miel, ses truffes et cultive des légumes servis dans les délicieux mets du restaurant. Les activités ici ne manquent pas entre découverte des caves mais aussi visites de sites d'exception proches comme les pyramides de Melnik, formations rocheuses atypiques qui méritent vraiment le détour.

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Landromantik Hotel Oswald, Kaikenried, Allemagne – « Une maison d’hôtes au cœur de la forêt  bavaroise »

Point de départ idéal pour des randonnées de ski de fond dans l’Oberland ou promenade sur les sentiers alentours, le Landromantik Hotel Oswald s’apprécie autant en hiver qu’en été car il offre  des équipements haut de gamme pour profiter d’un bain dans la piscine extérieure ou intérieure selon la saison. Le confort douillet de ses chambres lambrissées, la décoration de style « chalet chic » invitent à un séjour reposant et ressourçant.

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Château de Valmer, La Croix-Valmer, France – « Une belle propriété entre campagne provençale et mer Méditerranée »

A 300 mètres de la Méditerranée, au cœur d’un domaine de six hectares, le Château de Valmer surgit après avoir parcouru une longue allée de palmiers. Ici, on cultive un certain art de vivre où les vignes et la campagne environnante sont un écrin de choix à cette majestueuse propriété. À l’ombre du joli patio, à la table étoilée Michelin, au bord de la piscine ou au spa, c’est la même quête de bien-être que l’on vient chercher ici, l’art de vivre provençal.

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Restaurant Au Crocodile, Strasbourg, France – « Table d’excellence au cœur de Strasbourg »

Fils de parents restaurateurs en Bourgogne, le chef Franck Pelux définit la cuisine qu’il sert aujourd’hui dans son restaurant strasbourgeois comme une invitation au voyage et à la découverte de nouvelles saveurs. C’est une cuisine entre terroir et modernité, mélange de classiques de la gastronomie alsacienne auxquels il ajoute un soupçon d’innovation et de créativité. Le décor feutré et intime du Crocodile est un cocon idéal pour cette cuisine étoilée Michelin.

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