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El Colibri
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Santa CatalinaArgentina

579 comentarios

ambiente íntimo y distendidoinmersión en el mundo de los gauchosestancia familiartodo incluidoideal para familias

En el corazón de Argentina, Stéphanie y Raoul Fenestraz regentan una hacienda que funciona también como rancho y granja tradicional, rodeada por un paraje excepcional, con las montañas de Córdoba como telón de fondo. Suelos de madera clara y grandes bóvedas blancas caracterizan las espaciosas y luminosas habitaciones y suites. Sus días transcurrirán entre paseos a caballo, partidos de polo, caza de tórtolas, centro de bienestar, yoga y los placeres de la mesa. Ternera, cordero, huevos, leche, frutas, plantas aromáticas y verduras de la finca son sólo algunos de los ingredientes y materias primas en que se basan las inolvidables barbacoas y los auténticos banquetes de productos frescos que se ofrecen aquí.

Hotel

Restaurante

Bienestar

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Nuestras 10 habitaciones, suites y villas

Deluxe Room


Desde

226 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

3 viajeros

48 m²

Chimenea

1 cama King


Junior Suite


Desde

269 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

3 viajeros

48 m²

Balcón o terraza

1 cama King


Suite


Desde

356 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

4 viajeros

78 m²

Balcón o terraza

1 cama King


Suite Colibri


Desde

382 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

4 viajeros

105 m²

Balcón o terraza

1 cama King


Villa

La Maison


Desde

772 €

Impuestos incluidos

| para 1 noche

12 viajeros

600 m²

Balcón o terraza

5 camas King


Descubra El Colibri en nuestra Route du Bonheur

De la Argentina de las estancias a la grandeza natural de la Patagonia

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ARGENTINA | 6 etapas | 16 noches

De la Argentina de las estancias a la grandeza natural de la Patagonia

De la pampa a la Patagonia, esta ruta atraviesa los infinitos paisajes del sur del continente americano. Le invita a descubrir una Argentina insospechada: desde las vastas llanuras habitadas por gauchos y sus rebaños de varios miles de cabezas, hasta las estribaciones de la cordillera de los Andes y sus viñedos llenos de sorpresas, pasando por los glaciares míticos. Argentina es un libro abierto de grandiosos paisajes llenos de contrastes.

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Esta propriedad recibe grupos o eventos. 1 Sala(s) de reuniones - Aforo : 20

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Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en El Colibri

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Horse Paradise

Esta experiencia, reservada a las estancias de más de dos noches, invita a vivir Argentina al ritmo del caballo. Disfrute de una excursión de entre 3 y 6 horas a través de los magníficos paisajes de las sierras de Córdoba y las pampas. Puede elegir entre dos opciones: dos sesiones de media jornada o una excursión jalonada por un pícnic en plena naturaleza. Acompañado por los gauchos de El Colibri, descubra la complicidad que les une a sus caballos criollos y la libertad de los grandes espacios.

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Descubrimiento de las estancias jesuitas de Cordoba

Incluidas en el Patrimonio Mundial de la UNESCO y diseminadas por un extenso territorio, las estancias jesuitas de Cordoba presentan un enorme interés cultural y arquitectónico. A 7 kilómetros de El Colibri, Santa Catalina (fundada en 1622) es famosa por su extraordinaria iglesia colonial. A 14 kilómetros, Jesus Maria alberga un museo consagrado al arte litúrgico de los siglos XVII y XVIII en el que también podrá contemplar una preciosa colección de vajilla y mobiliario de época.

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Jardín ecológico y granja Don André

El jardín de El Colibri es una auténtica oda a la naturaleza. Se puede componer un ramo de flores frescas, y las frutas y verduras recogidas se encuentran en los platos del restaurante Creada en 2011, la granja ecológica permite que el establecimiento ofrezca carnes, embutidos, quesos y productos lácteos excepcionales.

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Actividades para toda la familia

El Colibri centra la atención en la familia con actividades adaptadas a cualquier edad, desde los cursos de pastelería o salidas en bicicleta hasta el descubrimiento de la vida en la granja. Guiados par Maxi, gaucho del establecimiento, sus hijos podrán alimentar a las cabras, los corderos y las llamas, y recoger huevos del gallinero y frutas del vergel.

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Paseo a caballo

Recorra a caballo las grandes extensiones salvajes que rodean El Colibri, acompañado de los gauchos, los vaqueros argentinos. Desde las llanuras y los bosques hasta las carreteras de montaña, la experiencia se adapta a todos los niveles para que el paseo a caballo resulte inolvidable.

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El Colibrí Polo Club

Como apasionado del polo desde hace años, he hecho realidad uno de mis sueños al crear mi equipo "El Colibrí Polo Club" que compite en multitud de torneos con caballos criados y entrenados en la propiedad. Los dos campos de mayor tamaño están equipados con un sistema de irrigación para asegurar una óptima calidad del césped durante todo el año. Sea cual sea su nivel de juego, aficionado o profesional, podrá disfrutar de este magnífico deporte.