Nueva Zelanda : dos islas, dos mundos diferentes

El ferry que va a la Isla del Sur recorre los espléndidos valles sumergidos de Marlborough Sounds (por la carretera sur, se va desde Picton pasando por Kaikoura). Aproveche las paradas en las playas al sur de Kekerengu (con un café excelente) para observar las colonias de focas y pingüinos y comer, en las caravanas apostadas frente al mar, los cangrejos asados que venden (son como bogavantes, pero mejores). En Kaikoura, no pierda la oportunidad de observar las ballenas. Diversas especies de cetáceos emigran cerca de la costa, por uno de los tramos más profundos del océano.

Justo al exterior de Christchurch, al sudeste, se encuentra Lyttelton, un pueblo que quedó muy afectado tras el gran terremoto de 2011. Aquí más que en otro sitio, los habitantes improvisaron con brío el renacimiento de su ciudad. ¿Se debe acaso a la atmósfera bohemia que reinaba ya antes del seísmo y que hoy se conserva? Muy rápidamente, bares, cafés y restaurantes volvieron «naturalmente» a su lugar. Y Lyttelton sigue igual de alegre y artística.

Coronada por una carretera con vistas panorámicas que serpentea entre los antiguos relieves volcánicos, la península de Banks es un terreno de juego ideal para los amantes del senderismo y el ciclismo. Esta carretera conduce a Akaroa, un pintoresco pueblo de pasado francés, convertido hoy en un oasis de paz al borde de un apacible puerto natural. No deje de realizar un paseo en barco por la bahía si espera avistar delfines de Héctor, los más pequeños del mundo, que disfrutan jugando con las olas detrás de las embarcaciones.

Queenstown es el destino de los deportes extremos más famoso del mundo. Aquí viene la gente a tirarse desde el cielo (parapente, ala delta o caída libre), bajar montañas esquiando, recorrer rápidos o hacer puenting. Los amantes de la BTT prefieren el Queenstown Trail o cualquiera de las increíbles pistas del Bike Park. Queenstown es un paraíso para los amantes de la velocidad, el vértigo y las sensaciones fuertes.

Rippon, uno de los viñedos más encantadores de Nueva Zelanda, acoge el dominio de Nick y Jo Mills, una pareja de apasionados con cultivos biodinámicos. No lejos está el dominio Two Paddocks, propiedad de Sam Neill, famoso actor neozelandés, famoso por sus papeles en El piano, de Jane Campion, y Parque Jurásico, de Steven Spielberg. Este viñedo de calidad produce excelentes Pinot Noir y Riesling neozelandeses.