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Mar de Wadden, el sabor de las islas
3 etapas
3 noches
898 km
Viaje a lo largo del mar de Wadden, destacada reserva de la biosfera incluida en el Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. A lo largo de la costa se sucede un rosario de islas que pertenecen a los Países Bajos o a Alemania. Entre playas y dunas arenosas, pequeños puertos y faros centenarios, este trayecto por el mar del Norte ofrece un cambio de aires a quienes aman el aire libre (y el marisco). De Texel a Sylt, pasando por Norderney, esta escapada al borde del mar ofrece una auténtica bocanada de libertad en plena naturaleza nórdica.
01
Salida
Duración recomendada : 1 noche
Den Hoorn-Texel
Qué hacer, qué visitar, qué descubrir
Durante su estancia
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Las ovejas Texel, el sabor de la isla
Esta raza de ovejas, todo un orgullo local, debe su nombre a la isla del mismo nombre. Conocida tanto por la calidad de su lana y su leche (con la que se elaboran excelentes quesos) y su carne tan tierna, la Texel se cría al aire libre desde hace siglos en praderas azotadas por los vientos y el rocío de mar. Esta raza ha llegado a moldear los paisajes de la isla. En Texel, hay casi tantas ovejas como habitantes (alrededor de 10 000).
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Museo de Naufragios, Texel
El Kaap Skil Museum exhibe un sorprendente contraste entre el edificio moderno de vidrio y madera reciclada, y la increíble acumulación de tesoros recuperados de navíos hundidos en el fondo del Mar de Frisia. Descubra la historia de la Compañía de Indias y de los molinos de viento. Entre las colecciones, el visitante podrá hacer un curso de iniciación a la confección de cuerdas y al ahumado del salmón.
02
329 kmCoche
Duración recomendada : 1 noche
Norderney
Qué hacer, qué visitar, qué descubrir
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Talasoterapia y cuidados corporales, Norderney
Norderney, la isla de todos los contrastes, se considera la estación termal más antigua alemana en el Mar del Norte. La isla fue residencia de verano de la corte de los Hannover y sigue siendo un lugar muy visitado por sus casas del siglo XIX y sus interminables playas. Entre dos paseos a pie o en bici, recupere fuerzas con sus tratamientos para el cuerpo, saunas y jacuzzis, baños en agua de mar, etc.
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Entre paisajes y poesía, Norderney
El Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer es una reserva de la biosfera que resulta especialmente impresionante cuando se retira el mar y deja todo el espacio libre a los cielos del norte. Dentro de la reserva natural, las islas de Borkum y Norderney permiten la circulación de coches. A esta última es adonde el gran poeta alemán Heinrich Heine iba en busca de inspiración.
03
569 kmCoche
Duración recomendada : 1 noche
Sylt - Tinnum
Qué hacer, qué visitar, qué descubrir
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El cultivo de los mejillones de Sylt
Las aguas ricas en nutrientes que rodean la isla de Sylt son especialmente propicias para la reproducción de los mejillones. Los mejillones que se recogen en este sitio son conocidos por su carne, su sabor y su gran tamaño (se les deja crecer durante más de dos años). Entre finales de junio y abril, en los muelles del puerto de Hörnum hay un movimiento incesante de barcos pesqueros que capturan moluscos. Porque en esta isla los mejillones se toman directamente, «del productor al consumidor».
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Visita al faro de Hörnum y vista panorámica
El faro de Hörnum es el único de los cinco faros que se puede visitar. Situado en la punta meridional, la torre con rayas rojas y blancas es el símbolo actual de Sylt. El faro fue construido en 1907 y llegó a albergar una pequeña escuela entre 1914 y 1933. Después de subir 138 peldaños, se accede a una plataforma desde la cual se ofrece una espléndida panorámica de la isla y del mar de Wadden, reserva de la biosfera reconocida por la UNESCO.
Sugerencias de itinerarios