Desde Florida a Granada, lugares colmados de encanto e historia

Desde hace treinta años, la península de Samaná, en la costa norte de la isla, recibe entre mediados de enero y finales de marzo a una colonia de varios miles de cetáceos que llegan tras atravesar el Océano Atlántico. En las aguas calientes de la bahía de Samaná, asistimos al maravilloso ballet y a los saltos acrobáticos de las ballenas que vienen a reproducirse.

Sobre unos 420 km² se extiende este parque que cubre una pequeña porción de la parte oriental de la isla, entre la península y la isla de Saona, donde antes estuvo instalado el pueblo de los Tainos. A un lado, podrán pasear en medio de vegetación tropical; al otro, disfrutarán de espléndidas playas aisladas, a las que solo puede accederse con pequeñas embarcaciones a motor. La fauna y la flora son de una gran riqueza, y cuenta con más de 500 especies de plantas (algunas de ellas endémicas) y 150 tipos de aves diferentes.

Rodeado de murallas, el casco antiguo de la ciudad de Santo Domingo, catalogado como Patrimonio Mundial por la UNESCO, todavía presenta hermosos vestigios de la época colonial. Los visitantes podrán deambular por los callejones de la primera ciudad fundada por los españoles a finales del siglo XVI, entre la casa de Cristóbal Colón, la fortaleza Ozama, la catedral o la casa de Hernán Cortés.

Fundada en 1650, Saint-Georges es una de las capitales más encantadoras del Caribe. Este pequeño puerto, con forma de herradura y casas y tejados de colores, es un rincón romántico ideal para enamorados. Una tarjeta postal rodeada por las laderas rocosas de un antiguo volcán. La ciudad ha sabido conservar algunos recuerdos de la antigua dominación francesa, empezando por la atmósfera de las terrazas de sus cafés.

Creado en 2006 por el escultor y submarinista británico Jason deCaires Taylor, el Parque de Esculturas Submarinas se merece el viaje a Granada por sí solo. En el fondo del agua, a 5 metros de la superficie, hay estatuas que recuerdan a los esclavos desaparecidos durante la travesía del Atlántico («Vicisitudes »). Con el tiempo, las obras acaban transformándose en arrecifes de coral. Un lugar mágico y cautivador.

¡Los amantes del ron se sentirán como en casa! A una hora en coche de Saint George, en esta antigua destilería construida en 1785, podremos descubrir los métodos tradicionales de elaboración de esta bebida a base de caña de azúcar. La destilería River Antoine, el fabricante de ron antillano más antiguo de la isla de Granada, ofrece una degustación a los amantes de esta bebida y a aquellos que desean probar su intenso sabor. ¡El momento álgido de la visita!