Les Maisons Marcon
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Saint-Bonnet-le-Froid, Francia

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3 estrellas en la guía Michelin 2026patrimonio de la gastronomía francesacelebración de los vegetalesentorno íntimospa de altitud

Con un panorama abierto al horizonte de los Valles de Ardèche y Mont du Velay, el hotel de los Chefs Régis, Jacques y Paul Marcon, padre e hijo, cuenta con la certificación de “Ecolabel”. La decoración es minimalista, con numerosos espacios acondicionados para contemplar las montañas que lo rodean. Disfrute de un baño de agua pura en la piscina natural. El restaurante sirve cocina de temporada. Régis, Jacques y Paul, amantes de la montaña, le ofrecerán setas, verduras y hierbas silvestres junto con las lentejas verdes del Puy, pescados de río y su última novedad.

Hotel

Restaurantes

Bienestar

Acerca de

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Información general

Se admiten niños

Pet friendly

Tarjeta(s) de crédito aceptada(s)

Accesibilidad

Equipamiento(s)

Aparcamiento y servicio de aparcacoches

Acceso a Internet en todo el establecimiento

Aire acondicionado en todo el establecimiento

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FRANCIA | 3 etapas | 3 noches

Las estrellas de la gastronomía francesa de Lyon

Sus nombres son Troisgros, Marcon y Pic. Apellidos famosos en todos los continentes, garantía de una cocina francesa que se reinterpreta constantemente. Grandes chefs de los establecimientos Relais & Châteaux, galardonados con tres estrellas de la Guía Michelin, profundamente enamorados de su entorno. Haciendo gala de su concepto del hecho de compartir, le servirán manjares a base de los ingredientes de sus productores preferidos. Entre comida y comida de excepción, partimos al descubrimiento de los mercados y viñedos, las aves de corral, los productores de lentejas o los viveristas...

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