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San Francisco, CA, Estados Unidos
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Fisherman’s Wharfcocina de inspiración francesaabastecimiento responsablecomedor privado
La cocina de Gary Danko, embajador de la gastronomía americana contemporánea, se inspira en las tradiciones culinarias de todo el mundo. Las especias traídas de Asia añaden una pincelada de audacia a su perfecta técnica de estilo francés. El resultado es un sublime blini de trigo negro con salmón ahumado, crema fresca y caviar Osetra del Mar Negro. Danko sólo utiliza productos de temporada: en primavera, las vieiras se sirven con una crema de espárragos y guisantes; y en invierno con una crema de calabaza y manzanas caramelizadas. A degustar en un ambiente íntimo y acogedor -boiserie y paredes de color topo- en uno de los barrios más en boga de San Francisco.
Conozca a sus anfitriones
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Chef
Gary Danko
Información útil
Gary Danko
Miembro de Relais & Châteux desde 2002
Dirección
800 N Point Street
94109, San Francisco (California)
Estados Unidos
Datos GPS
37.8058, -122.4206
En coche
Seguir Van Ness hasta North Point St., girar a la derecha. Pasar 3 bloques en North Point hasta Hyde St. Gary Danko está a la izquierda, en la esquina de las calles Hyde St. y North Point St
En avión
San Francisco (Intl) 26 km
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