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Boismorand, Francia
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posada del siglo 18escapada tranquilaa dos horas de Parísexperiencia gastronómicamiembro fundador de Relais & Châteaux
En 1954, la familia Dépée transformó esta antigua parada de postas en uno de los primeros Relais & Châteaux. Los castillos del Loira y los viñedos de Sancerre y Pouilly rodean este establecimiento gastronómico donde todo es encanto y quietud. Descubra el placer inusual de dormir bajo un techo de paja y déjese seducir por la cocina del chef en el restaurante, con vistas a los robles centenarios. En la carta encontrará los fabulosos ravioli de setas silvestres en una velouté de trufas negras y el sanpedro en costra de patatas ratte y crema de cebollas rojas. Alimentos celestiales que se realzan con los vinos de una bodega prestigiosa.
Información útil
Auberge des Templiers
Miembro de Relais & Châteux desde 1954
Dirección
Les Bézards
20 Route Départementale 2007
45290, Boismorand (Loiret)
Francia
Datos GPS
47.7935, 2.7311
En coche
Desde París, A 6 a la altura de Dordives, luego A 77 dirección Nevers, salida n° 19 Boismorand (3 km). Del sur, salida Joigny n° 18, Charny D 16, Chatillon-Coligny D 56 D 2007
En avión
Vimory 20 km
Paris Orly (Intl) 100 km
En tren
Nogent-sur-Vernisson 5 km
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