Les Maisons Marcon

Saint-Bonnet-le-Froid, Frankreich

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3 Michelin-Sterne 2026Kulturerbe der französischen KücheZelebrieren des Pflanzlichenintimer RahmenBergspa

Ein nach allen Seiten offenes Panorama, mit Blick auf die Täler der Ardèche und den Mont du Velay, kennzeichnen das mit „Ecolabel“ ausgezeichnete Haus der Küchenchefs Régis, Jacques und Paul Marcon. Die Dekoration ist gradlinig und es gibt zahlreiche Stellen, von denen aus die Betrachtung der umliegenden Berge möglich ist. Erfreuen Sie sich an natürlichem Schwimmen im reinen Wasser des Pools. Régis, Jacques und Paul laden Sie zum Genießen ihrer Produkte der Berge ein. Pilze, Gemüse und wilde Kräuter treffen auf grüne Puy Linsen, Flussfische, oder ihre letzte Kreation.

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Spa Les Sources du Haut Plateau

Relais & Châteaux Spa-Label

Das Spa des Sources du Haut Plateau liegt auf einer Höhe von 1.130 Metern. Es wurde dafür konzipiert, seinen Gästen ein unvergessliches Sinneserlebnis zu bieten und lädt Sie inmitten dieser bezaubernden Naturkulisse zum Entspannen ein. Holz und Stein verleihen diesem 400 m² großen Bereich einen authentischen Charme. Hier können sich die Gäste erholen und in den bemerkenswerten Einrichtungen neue Energie tanken, darunter ein auf 33 °C beheizter Entspannungspool, eine mit Kräutern aus Saint-Bonnet-Le-Froid aromatisierte Sauna, ein Eisbrunnen sowie Whirlpools im Innen- und Außenbereich.

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