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Helguera Palacio Boutique & Antique
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Las Presillas (Cantabria), Spanien
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Palast aus dem 17. JahrhundertAdults-OnlyHaus eines Innenarchitekten
Die kantabrische Landschaft bildet die Kulisse für das Palacio La Helguera, einen herrschaftlichen Landsitz aus dem 17. Jahrhundert, der in ein nur für Erwachsene bestimmtes Hotel umgewandelt wurde. Die geschichtsbegeisterte Innenarchitektin und Inhaberin hat dem Haus eine einzigartige Seele eingehaucht. Einige der sorgfältig ausgewählten Antiquitäten, die hier zu bewundern sind, können erworben werden. Die Zimmer und Suiten sind von historischen Persönlichkeiten aus dem spanischen oder englischen Adel inspiriert und bieten alle einen atemberaubenden Blick auf die Pasiegos-Täler, den idyllischen Schatz der Region Santander. Die von Steinmauern gesäumten Wiesen laden zum Verweilen ein, es sei denn, Sie ziehen es vor, sie mit dem Fahrrad zu erkunden. Der zur Umgebung hin offene Wellnessbereich mit einem majestätischen Kamin und einem teilweise überdachten Pool lässt Sie die Zeit vergessen. Der Küchenchef des Palacio La Helguera, Renzo Orbegoso Hinojosa, verwöhnt Ihren Gaumen mit kreativen Gerichten aus frischen, saisonalen Produkten der Region.
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Trastámara Restaurant
Küchenchef Renzo Orbegoso Hinojosa
Ausdruck der Region
Im Trastámara verbindet der Küchenchef Renzo Orbegoso kantabrische Zutaten mit den Aromen seiner peruanischen Heimat. Durch die Verbindung regionaler Produkte mit Kochtraditionen aus den Anden entsteht in seiner Küche ein einzigartiger Dialog der Geschmackswelten. In diesem gehobenen Rahmen wird jede Mahlzeit zu einer eindrucksvollen geschmacklichen Entdeckungsreise.