Auberge du Soleil

Rutherford, CA, USA

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Für Erwachsene ausgerichtetinspiriert von der Provencekulinarisches erlebnispreisgekrönter weinkellerinnen & aussenspa

In den berühmten Weinbergen von Napa Valley eröffneten der französische Restaurateur Claude Rouas und sein Geschäftspartner Robert Harmon ein elegantes Hotel inmitten eines Olivenhains, der an die Provence erinnert. Die zurückgezogenen, romantischen „Maisons“ mit privaten Terrassen, maßgefertigter Einrichtung und Kaminen liegen an den Hängen einer Hügellandschaft mit einem der atemberaubendsten Blicke auf die unterhalb gelegenen renommierten Weinberge Kaliforniens. Die mediterran inspirierte Restaurantküche nutzt die besten Zutaten, welche die Region in den jeweiligen Jahreszeiten zu bieten hat und auch das The Spa at Auberge du Soleil bezieht die natürlichen Inhaltsstoffe aus Nordkalifornien und der Region in jede maßgeschneiderte Behandlung ein. Der 15.000 Flaschen umfassende Weinkeller bietet eine preisgekrönte Selektion regionaler und internationaler Weine, welche die Gäste auf der Terrasse genießen können, während die Sonne am Horizont hinabsinkt.

Hotel

Restaurants

Wellness

Weitere Informationen

The Restaurant at Auberge du Soleil

Küchenchef Robert Curry

1 Michelin Stern 2025

Klassische Küche

Ich bin in Kalifornien aufgewachsen und hatte das Glück, eine große Vielfalt an frischem Obst und Gemüse in Reichweite haben. Die saisonalen Aromen bilden die Grundlage unserer Menüs im Restaurant des Auberge du Soleil. Dank unserer erstklassigen Lage im Napa Valley, das nicht nur als eine Weltklasse-Weinanbauregion dient, sondern auch zur Heimat sehr vieler biologischer Familienbauernhöfe wurde, haben wir wundervolle Beziehungen zu diesen Lieferanten aufgebaut und können das ganze Jahr über die besten Produkte anbieten.“

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Barrierefreier Zugang

Ernährungsvorlieben

Klimatisiert

Valet-Parking-Service

Verfügt über einen Außenbereich

Vom Haus angebotene kulinarische Erlebnisse

Die anderen Restaurants des Hauses

The Bar

Bistro-Küche

Zum Ausprobieren

Geniale Kochkunst und atemberaubende Sonnenuntergänge

Die Tische auf unserer berühmten Restaurant-Terrasse sind einige der besten und begehrtesten im Napa Valley, denn hier können Sie eine Panoramaaussicht auf die anliegenden Weinberge und atemberaubende Sonnenuntergänge auf sich wirken lassen, während Sie die mediterran inspirierte Kochkunst von Chefkoch Robert Curry genießen. All das gepaart mit den edelsten Weinen der Region und der Welt aus unserem umfangreichen Weinkeller