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Volando Urai Spring Spa & Resort

New Taipei City, Taiwan

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private Thermalbeckendirekt am Fluss1 Stunde von Taipehfriedliche Atmosphäre

In der Landschaft aufgehen, dem Rauschen des Wassers lauschen, sich den wohltuenden Wellen der heißen Quellen hingeben – nur eine Stunde von Taipei wird dieser Traum in den Bergen wahr. Vom Hotel aus schweift der Blick auf den Wald und das kristallklare Wasser des Flusses, wobei die Schönheit der Natur für sich spricht. Das Gebäude und der Berg bilden eine Einheit. Die Lebensart Taiwans und Einflüsse der Ureinwohner verschmelzen im Inneren des Hotels. In den Badekabinen können die Gäste in aller Ruhe die Quellen genießen und schauen auf den Fluss. Die Aromatherapie trägt zur Entspannung bei. Die kulinarischen Kreationen der beiden Restaurants stellen jeden Gourmet zufrieden.

Hotel

Restaurants

Wellness

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Soyan Restaurant

Küchenchef Franz Huick

Kreatives Kochen

Im Soyan lädt Küchenchef Franz Huick seine Gäste ein, sich Zeit zum Genießen zu nehmen. Mit sorgfältig ausgewählten taiwanischen Zutaten greift er die Zyklen des Lebens auf und verfolgt ein ganz eigenes Verständnis von Raffinesse. Seine Küche vermeidet jede Effekthascherei. Sie ist feinfühlig, präzise und fast schon meditativ – ein Dialog zwischen Technik, Saisonalität und Herkunft.

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