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El Cortés
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Mexiko-StadtMexiko

Roma NorteJugendstil-VillaIntime AtmosphäreZeitgenössische Eleganz

Das prachtvolle ehemalige Privathaus, in dem sich El Cortés befindet, wurde 1915 im Jugendstil erbaut und ist typisch für das Viertel Roma Norte in Mexiko-Stadt. Dieses elegante Wohnviertel besticht durch seine breiten Alleen, gesäumt von Restaurants, Kunstgalerien, Boutiquen und lebhaften Bars. Hinter der kunstvoll verzierten Fassade wurde das Haus aufwendig renoviert und hat dennoch den Charme einer privaten Residenz bewahrt – mit antiken Möbeln, kostbaren Wandteppichen und Familienporträts. Die Gästezimmer und Suiten greifen dieses Ambiente auf und verbinden zeitgemäßen Komfort mit liebevollen Reminiszenzen an vergangene Zeiten. Sie öffnen sich zu Balkonen oder bezaubernden Terrassen, wo üppig blühende, rosafarbene Bougainvilleen für Privatsphäre sorgen. Im Restaurant Lotti komponiert Küchenchef Luc Liebster eine kulinarische Symphonie, in der mexikanische Aromen mit Spezialitäten aus seiner Schweizer Heimat verschmelzen.

Hotel

Restaurant

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Lotti Restaurant

Küchenchef Luc Liebster

Kreatives Kochen

Im intimen Rahmen des Restaurants Lotti entführt Küchenchef Luc Liebster seine Gäste mit einem kreativen Menü, das klassische europäische Küche mit seinen Schweizer Wurzeln verbindet. Technische Raffinesse und ein feines Gespür für ausgewählte regionale Produkte verschmelzen zu einem kulinarischen Erlebnis, das die Sinne begeistert und eine harmonische Symphonie der Aromen entfaltet.

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