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Lizard Island Resort
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Cairns, Australien
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All-inclusivewahrhaftig wie nirgendwo sonstabgelegene LodgeUnterwasserfauna und -floraLiebe zum Detail
Das Lizard Island Resort liegt am Great Barrier Reef in Queensland, an der nordöstlichen Ecke Australiens, und ist ein wahrhaft exklusiver Rückzugsort – und das in einem Land, das für seine Superlative bekannt ist. Abgesehen von einem biologischen Forschungslabor ist das Resort das einzige Gebäude in diesem geschützten Nationalpark, der wie eine einsame Insel im Robinson Crusoe-Stil aussieht. Die von üppiger Vegetation bedeckte Insel verfügt über 24 weiße Sandstrände, die von einer türkisfarbenen Lagune umspült werden. Erkunden Sie dieses tropische Paradies auf einer von Naturführern geleiteten Wanderung und beobachten Sie große Eidechsen und Vogelkolonien. Bei magischen Tauchgängen am Riff haben sie die Gelegenheit, mit Meeresschildkröten und Tausenden von bunten Fischen zu schwimmen. Die eleganten und raffinierten Gästezimmer, Suiten und Villen bieten alle einen atemberaubenden Blick auf den sich ständig verändernden Ozean. Im Aufenthalt inbergriffen sind Mahlzeiten im Restaurant Salt Water oder in zwei privaten Pavillons, die einen unvergleichlichen Panoramablick auf Anchor Bay und den Sonnenuntergang bieten.
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Salt Water Restaurant
Küchenchef Matt Jenkins
Kreatives Kochen
Das Salt Water Restaurant mit Blick auf den Ozean bietet einen idyllischen Rahmen, um eine kreative Küche zu genießen, die australische, mediterrane und asiatische Einflüsse verbindet. Küchenchef Matt Jenkins setzt auf frische Zutaten aus der Region, um täglich wechselnde Menüs zu kreieren.